タコタイム

Taco Time International
種類
 非公開会社
業種 レストラン
事業分野 ファーストフード
設立 1959年10月16日 (65年前) (1959-10-16)
創業者 Ron Fraedrick
本社
スコッツデール ウィキデータを編集
、
アメリカ合衆国 ウィキデータを編集
ウェブサイト tacotime.com

タコタイム(Taco Time)は、アメリカ合衆国のファーストフードチェーンである。 メキシカンを中心としたメニューで[1]、アメリカやカナダに約300の店舗を展開する[2]。一号店は1960年にロン・フレドリック(Ron Fraedrick)により、オレゴン州ユージーンに開店した。

歴史

創業者のロン・フレドリック(Ron Fraedrick, 1928-2015)はオレゴン州ユージーンの出身で、当初は父の作った企業で石油関係の仕事をしていた。しかし1958年に妻の親戚を訪ねた際、タコススタンドを営む親戚に出会った。タコスが気に入ったフレドリックは1959年にNational Tacoを設立[3]、1960年には母校オレゴン大学の近くに最初の店を開店し[4]、大学生の人気を集めた[5]。

1962年には最初のフランチャイズ店をワシントン州タコマに開店した。1971年には社名をTaco Time International, Inc.に改称、1970年代には西部7州に48店を展開するまでに拡大した[6]。1978年にはカナダのアルバータ州レスブリッジにフランチャイズ店が開店し、最初の国外店舗となった[6][注 1]。1979年にはワシントン州で1962年から店舗を営業していた店主が独立、「タコタイム・ノースウェスト」を設立して、ワシントン州西部独自に店舗展開を始めた[7]。

1987年には日産グループの共同出資で日本法人「タコタイム・ジャパン」が設立され、ケント・ギルバートが社長に就任した。一時は25店舗を展開したが[8]、1991年に日本法人は解散した。1990年代には、クウェートやギリシア[9]、キュラソー島にも進出した。

2003年、アリゾナ州スコッツデールに本拠を置き、複数のフランチャイズチェーンを保有するKahala Corp.に買収された[10][11]。2016年にはそのKahalaもカナダのMTY Food Group Inc.に買収されている[12]。

注釈

  1. ^ 社名をTaco Time International, Inc.に改称したのはカナダに出店した1978年のことであるとする文献もある[6]。しかし、改称自体は1971年に行われている。

脚注

  1. ^ The Philip Lief Group; Arden, Lynie (2010). 220 Best Franchises to Buy: The Essential Sourcebook for Evaluating the Best Franchise Opportunities. Broadway Books. pp. 391-392. ISBN 0-7679-0546-6 
  2. ^ “3 years after hoax, Bethel will have its tacos”. KTOO (September 3, 2015). November 16, 2017閲覧。
  3. ^ “CORPORATION FORMED”, Eugene Guard (Eugene, OR), (29 October 1959) 
  4. ^ Barker, George (14 December 1984), “Taco Time: Original Structure Moves to Springfield”, Register-Guard (Eugene, OR): p. 1D, https://news.google.com/newspapers?id=1-ZVAAAAIBAJ&sjid=FOEDAAAAIBAJ&pg=5072,3823148&dq 
  5. ^ Cumo, Christopher. Foods that changed history: how foods shaped civilization from the ancient world to the present. ABC-CLIO. p. 379. ISBN 978-1-4408-3536-0 
  6. ^ a b c Baker, Mark (30 May 2015), “Man who started Taco Time in Eugene remembered”, Register-Guard (Eugene, OR): p. B1, http://projects.registerguard.com/rg/news/local/33140051-75/ron-fraedrick-founder-of-taco-time-dies.html.csp 
  7. ^ Landsel, David (26 October 2017), “This Taco Chain Isn't Really About The Tacos”, Food & Wine, http://www.foodandwine.com/travel/restaurants/taco-chain-isnt-really-about-tacos 
  8. ^ 武藤いづみ「第3の外食産業タコス、日本上陸作戦のもう一息」『AERA』第2巻第46号、朝日新聞出版、1989年10月24日、51ページ。
  9. ^ Restaurant Business. Restaurant Business. (1996). p. 54. https://books.google.com/books?id=6rEgAQAAMAAJ 
  10. ^ “Kahala, Taco Time sign agreement for merger”, Arizona Republic (Phoenix, AZ), (25 September 2003) 
  11. ^ “Valley-based Kahala says It's Taco Time”, Arizona Republic (Phoenix, AZ): p. D3, (22 November 2003) 
  12. ^ MTY completes the acquisition of Kahala Brands

外部リンク

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