清流館(せいりゅうかん、朝: 청류관〈チョンリュグァン〉、英: "Chongnyu Restaurant" )は朝鮮民主主義人民共和国(北朝鮮)平壌市中区域東城洞に所在し、普通江)河畔にある朝鮮料理レストランである。蒼光院と滑冰館 (Ice Rink) に隣接し、30年以上の歴史を持つ。代表的なメニューは平壌冷麺。北朝鮮で最大規模を誇る最高級レストランの1つであり[1]、玉流館と並ぶ同国を代表する規模と格式を持つ店とされている。
1981年12月に建設され、翌年4月、金日成国家主席の70歳の誕生日を控えてオープンした北朝鮮最大規模の飲食店である[1]。総工面積は1万2千km2であり、地上4階・地下1階建て[2] である。
船型をした建物で、床には宝石のような色彩の石材が用いられており、螺旋階段の周囲を吊るしランプが囲んでいる。風光明媚な普通江河畔に位置し、川向うから眺めれば普通江に浮かび上がる遊覧船のように見える[3]。ロビーには北朝鮮の名勝・金剛山にある湖「三日浦」(朝鮮語版、中国語版、英語版)の壁画がある。 2階は家族向け大衆食堂、3階はオフィス、4階は外食専門施設となっており、神仙爐[4] やバーベキュー(바비큐、烤肉《燒烤》)が用意されている[2]。
朝鮮料理のみならず中華料理、西洋料理を含めて100種類以上の料理を扱っており[5]、メニューの多様性は、清流館が玉流館を圧倒する[5]。神仙爐と平壌オンバン(朝鮮語版)[6][7] が最も著名であり[1]、チヂミ、ボラのスープ、魚肉チゲ、補身湯[2]、五穀飯、食醢(シッケ)など[3] も人気である。
Lokasi Pengunjung: 18.119.235.189