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水野 忠鼎（みずの ただかね）は、江戸時代中期から後期にかけての大名。肥前国唐津藩2代藩主。忠元系水野家9代。水野忠邦の祖父である。

延享元年（1744年）、安芸国広島藩6代藩主・浅野宗恒の次男として誕生する。明和4年（1767年）9月18日、唐津藩初代藩主・水野忠任の養子となる。同年11月1日、10代将軍・徳川家治に拝謁する。同年12月16日、従五位下・左近将監に任官する。安永4年（1775年）9月23日、忠任の隠居により、家督を継いだ。

安永8年（1779年）8月12日、幕府の奏者番に就任した。藩政においては二本松義廉を登用して財政改革を行なったが、天明の大飢饉に見舞われて失敗に終わった。享和元年（1801年）に藩校・経誼館を設置している。

文化2年（1805年）9月5日、長男の忠光に家督を譲って隠居し、文政元年（1818年）に死去した。享年75。

父母

• 浅野宗恒（実父）
• 和泉 ー 側室（実母）
• 水野忠任（養父）

正室

• 袖 ー 水野忠任の養女、水野忠辰の娘

子女

• 水野忠光（長男）生母は袖（正室）
• 内藤正国^[1]（四男）
• 水野忠方
• 水野忠寛
• 米倉昌俊^[2]（九男）
• 内藤政環^[3]（十男）
• 久（次女） ー 石川総師正室
• 美尾 ー 水野貞利正室後に片桐貞彰正室
• 栄 ー 大岡忠正正室
• 琴 ー 水野忠純室