木内酒造

木内酒造株式会社
Kiuchi Brewery Inc.
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
〒311-0133
茨城県那珂市鴻巣1257
北緯36度28分7秒 東経140度28分5.2秒 / 北緯36.46861度 東経140.468111度 / 36.46861; 140.468111座標: 北緯36度28分7秒 東経140度28分5.2秒 / 北緯36.46861度 東経140.468111度 / 36.46861; 140.468111
設立 1823年
業種 食料品
法人番号 1050001004647 ウィキデータを編集
事業内容 酒類製造業
代表者 木内敏之
関係する人物 木内儀兵衛
外部リンク http://www.kodawari.cc/
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木内酒造株式会社（きうちしゅぞう）は、茨城県那珂市にある酒造メーカーである[1]。主力商品として、クラフトビールの常陸野ネストビールが挙げられる[2]。

概要

  • 1823年（文政6年） - 創業。[3]
  • 1995年（平成7年） - ビール製造を開始[3]。
  • 2016年（平成28年） - ウイスキー製造免許を取得[4]。
  • 2019年（平成31年） - 常陸野ハイボールを発売。
  • 2022年（令和4年）
    • 2月28日 - 木内酒造合資会社（法人番号9050003000471）を株式会社木内酒造1823に組織・商号変更。株式会社那嘉屋（法人番号1050001004647）を木内酒造株式会社に商号変更[5]。
    • 夏 - 日の丸ウイスキーを発売[6]。

銘柄

  • 菊盛[1]
  • 常陸野ネストビール
  • 木内梅酒
  • 常陸野ハイボール
  • 日の丸ウイスキー
    2022年に発売したウイスキーである[6]。茨城県産小麦などを原料としている[7]。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022で金賞を受賞した[8]。
  • 日の丸ジン
木内酒造 リアルジンジャーエール

日本国外への進出

2019年時点ではビールがアメリカ合衆国を中心に40か国・地域に輸出されており、販売量の5割は日本国外である[9]。

店舗

  • 常陸野ブルーイング
    • ビールバーであり、東京都および茨城県内で複数の店舗をもつ[10]。
  • 日の丸ウイスキー 石岡 Tasting Room
    2022年7月10日に石岡駅前で開業した店舗であり、日の丸ウイスキーなどが提供されている[11]。ウイスキー20種のほか、八郷の産物を用いたおつまみが提供される[6]。

新型コロナウイルス感染拡大下の取組み

2020年、2019新型コロナウイルスの感染が拡大すると、飲食業への来客がなくなり大量のビールの在庫を抱えることとなった。このため木内酒造では賞味期限が迫るビールを回収し、東京蒸留所においてビールからジンを製造する取組みを行った[12]。

脚注

  1. ^ a b 國府田宏行「木内酒造」『日本醸造協会誌』第87巻第11号、日本醸造協会、1992年、816頁、doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.87.816。 
  2. ^ 「常陽銀行、木内酒造に8億円のSDGs融資」『日本経済新聞』2022年10月31日。2023年1月29日閲覧。
  3. ^ a b “"世界一の地ビール"が茨城で生まれた理由”. PRESIDENT Online (2017年12月7日). 2019年8月15日閲覧。
  4. ^ “酒類等製造免許の新規取得者名等一覧（平成27年分）”. 国税局. 2022年3月26日閲覧。
  5. ^ “お知らせ 木内酒造グループ 組織及び社名変更のお知らせ” (2022年3月1日). 2023年2月25日閲覧。
  6. ^ a b c 「木内酒造がウイスキー開発、石岡にテイスティングルームも」『朝日新聞』2022年8月1日。2023年1月29日閲覧。
  7. ^ 「日の丸ウイスキー　世界酔わせろ　茨城の木内酒造が製造販売へ」『朝日新聞』2022年5月28日。2023年1月29日閲覧。
  8. ^ 「木内酒造の「日の丸ウイスキー」、品評会で金賞」『日本経済新聞』2022年5月26日。2023年1月29日閲覧。
  9. ^ 「常陸の食材、米国のビール党酔わす　木内酒造」『日本経済新聞』2019年11月24日。2023年1月29日閲覧。
  10. ^ 「消費者の目線で酒造り　木内酒造社長　木内 敏之氏 トップに聞く」『日本経済新聞』2023年1月16日。2023年1月29日閲覧。
  11. ^ 「木内酒造が新店舗　茨城・石岡駅西口に7月10日オープン　日の丸ウイスキー味わえる」『茨城新聞』2022年6月28日。2023年1月29日閲覧。
  12. ^ “コロナ禍で売れ残ったビールをジンに　酒造会社が無料で蒸留”. CNN (2020年12月19日). 2020年12月19日閲覧。

外部リンク

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