ブルー・ラグーン (Blue Lagoon) は、ウォッカベースのカクテル。カクテル名の Lagoon は湖または湾のことで、本カクテルも鮮やかな青色をしている。
概要
バラライカのバリエーションで、ホワイトキュラソーをブルーキュラソーにかえたものである[1]。
パリのハリーズ・ニューヨーク・バー(英語版)のアンドリュー・マッケルホーン (Andrew MacElhone)が1960年に考案した[1]。アンドリューはバーの創始者ハリー・マッケルホーン(英語版)の息子である[1]。
レシピの例
- 材料
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- 作り方
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- ショートタイプ
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- シェークする。
- 氷を入れたフルート型シャンパングラスまたはソーサー型シャンパングラスに注ぐ。
- オレンジ、レモン、チェリーを飾り、ストローを添える。
- ロングタイプ
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- シェークする。
- タンブラーに注ぐ。
- 氷を入れ、ソーダで満たす。
- オレンジ、レモン、チェリーを飾り、ストローを添える。
文献
出典
外部リンク