エドモンド・フレミー エドモンド・フレミー （Edmond Frémy 、1814年 2月28日 - 1894年 2月3日 ）は、フランス の化学者 。彼は今日、1845年にフレミー塩と呼ばれる強力な酸化剤を発見したことで最もよく知られている。フレミー塩は電子スピン共鳴 分光法において標準物質として用いられる長寿命なフリーラジカル である。
フレミーは1814年にフランスのヴェルサイユ に生まれた。1831年にジョセフ・ルイ・ゲイ＝リュサック の研究室に入り、1834年にはエコール・ポリテクニーク に、1837年にはコレージュ・ド・フランス に雇用された。その後、彼は1846年にエコール・ポリテクニークの教授 に任命され、1850年にはゲイ＝リュサックの跡をついで国立自然史博物館 内パリ植物園 の教授（化学）に就き、後にミシェル＝ウジェーヌ・シュヴルール の後の理事長職となった (1879 - 1891)。彼は1894年にパリ で死去した。
フレミーの研究には酸化オスミウム(VIII) 、鉄酸塩 、スズ酸塩 （英語版 ） 鉛酸塩 （英語版 ） オゾン の調査、溶融させたフッ化物の電気分解 による遊離フッ素 を得る試みなどが含まれ、無水フッ化水素酸 および一連のacides sulphazotés の発見はその正確な性質において長らく議論された。彼はまた、葉や花の色彩、骨 の構造や脳 の問題、その他動物の個体や発酵 のプロセスについての調査を行い、発酵理論においてはルイ・パスツール の見解の反対者であった。
フレミーは化学技術の応用に熱心であり、工業化学者の育成に対して教師として献身的に特別な配慮をしていた。この分野において彼は、鉄鋼 、硫酸 、ガラス 、紙 の生産に関する知識について貢献し、そして特にロウソク を製造するために硫酸とパルミチン酸 を用いた脂肪 の鹸化について働いた。彼の人生の晩期には酸化アルミニウム （アルミナ）の結晶を得るという問題に取り組み、化学組成のみならず物理的性質も天然宝石と同一なルビー を得ることに成功した。
彼はAnnales de Chimie et de Physique に掲載された多数の論文に加え、Traité de chimie générale (『一般化学論』、7 vols., 3rd ed. 1862-65)を出版した。また、10巻におよぶEncyclopédie Chimique は彼と彼に協力する数人の化学者によって13年間かけて執筆され、1894年に完成した。
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