Vito con i suoi è stato un programma televisivo in onda su Gambero Rosso Channel dal 2013 al 2021. Stefano Bicocchi, in arte Vito, e la sua famiglia: papà Roberto, mamma Paola e il nipote Lorenzo ci invitano ad entrare in casa loro, nella loro cucina, e ci propongono le ricette della vera tradizione bolognese, ma anche quelle tipiche e più conosciute della cucina tradizionale regionale che realizzano con il tocco scanzonato e buongustaio delle famiglie emiliane.
Puntate
Prima stagione
| n.
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Titolo
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Prima TV Italia
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| 1
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Lasagne
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| 2
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Tortellini
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| 3
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Cotoletta alla bolognese e Zuppa inglese
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| 4
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Passatelli e Friggione
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| 5
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Cannelloni di crespelle ripieni di ricotta e spinaci
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| 6
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Tortelloni
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| 7
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Torta di riso, Crème caramel e Crescentine
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| 8
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Sabadoni
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Seconda stagione
| n.
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Titolo
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Prima TV Italia
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| 1
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Galantina di pollo e polpettone
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| 2
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Zuppa imperiale' e Gramigna alla salsiccia
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| 3
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Zuccherini e Panone nero
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| 4
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Minestra di riso e Zampetti di maiale
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| 5
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Pollo alla cacciatora e manfattini con brodo di fagioli
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| 6
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Baccalà e Vov
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| 7
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Timballo e Borsc
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| 8
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Salse per il bollito
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| 9
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Frittelle
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Terza stagione
| n.
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Titolo
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Prima TV Italia
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| 1
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Scrigno di Venere e Faraona
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| 2
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Occhio di bue e Biscottini all'anice
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| 3
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Gnocchi e mix di patate
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| 4
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Pesce gatto e rane fritte in umido
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| 5
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Petto di pollo alla Kiev e Involtino
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| 6
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Pappacini e Tagliatelle fritte
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| 7
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Risotto all'anguilla e Anguilla alla piastra
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| 8
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Rigatoni alla zucca e guancino con purè
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| 9
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Maccheroncini primavera e Cardo e spuntature
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Quarta stagione
| n.
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Titolo
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Prima TV Italia
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| 1
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Garganelli al ragù
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| 2
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Penne all'arrabbiata e Tiramisù
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| 3
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Zucchine ripiene
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| 4
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Riso con animelle
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| 5
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Crema fritta e Semifreddo al mascarpone
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| 6
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Cotechino vestito e Gnocchetti verdi
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| 7
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Coscio di maialino mele e pere
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| 8
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Raviolo con uovo e Piccione
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| 9
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Quadrucci in brodo - Rognoni trifolati
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| 10
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Natale in casa Bicocchi
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Quinta stagione
| n.
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Titolo
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Prima TV Italia
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| 1
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Paella
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| 2
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Maccheroni con la seppia e Budino
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| 3
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Ciambellone e Fricassea di pollo
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| 4
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Spaghetti con galletto
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| 5
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Braciola ripiena
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| 6
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Ravioli ripieni di cotechino e Coniglio farcito
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| 7
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Gnocchetti ricotta e spinaci e Budino al cioccolato
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| 8
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Zuppa di fagiolini e Quaglia lardellata
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Sesta stagione
| n.
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Titolo
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Prima TV Italia
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| 1
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Cardo con salsiccia e Scarola in brodo
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| 2
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Topini e Torta solo albumi
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| 3
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Tortellacci alla Bertoldo
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| 4
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Frittata di pasta e Timballo di coda
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| 5
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Ossobuco e Zampetti con la rete
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| 6
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Gnocchi di zucca e Bichetchup
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| 7
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Semifreddo al torrone
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| 8
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Tortelloni
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Settima stagione
| n.
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Titolo
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Prima TV Italia
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| 1
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Uova con gli asparagi
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| 2
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Oca arrosto e Dolce all'ananas
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| 3
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Pollo ai funghi e Zucchine zabaione e aceto
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| 4
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Ravioli di lingua e Dolce panna
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| 5
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Spaghetti con cime di rapa e cozze e Torta alle mandorle
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| 6
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Ravioli di recupero e Torta di pane
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Ottava stagione
| n.
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Titolo
|
Prima TV Italia
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| 1
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Carpione di pollo e Minestra pollo e mentuccia
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| 2
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Faraona con panna e Semifreddo Zabaione
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| 3
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Ravioli di tapioca
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| 4
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Biscottini al parmigiano e Torta di pinoli
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| 5
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Aspic al lambrusco e Caramelle alla bolognese
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| 6
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Strudel artusiano
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Nona stagione
| n.
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Titolo
|
Prima TV Italia
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| 1
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Pasta al ragù di stinco e Bic cupcake
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| 2
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Mammella e Krapfen
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| 3
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Risotto vagone e Gnocchi in brodo
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| 4
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Torta di carciofi e Ciribolla
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| 5
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Torta di cocco e Ravioli
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| 6
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Tagliatelle artusiane e Asparagi burro e acciuga
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Decima stagione
| n.
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Titolo
|
Prima TV Italia
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| 1
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Biancomangiare ricostituente / Crema di cipollotti
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| 2
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Cannelloni ripieni di baccalà
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| 3
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Spaghetti uovo e mortadella / Cramigna verza e pancetta
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| 4
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Rifreddo di fegato
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| 5
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Involtini in cotica di maiale
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| 6
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Trippa dei bicocchi / Crocchette di riso dolci
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| 7
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Rotolo romagnolo
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| 8
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Pennette con cipolla / Minestra paradiso / Africanetti
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Undicesima stagione
| n.
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Titolo
|
Prima TV Italia
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| 1
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Alette di pollo / Timaballo di zucchine
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| 2
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Minestra lorda
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| 3
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Involtini di tonno / Semifreddo charlotte
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| 4
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Pollo al limone / Torta ai fagioli
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| 5
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Polpettone in crosta - Semi cotti
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| 6
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Spaghetti di zucchine
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| 7
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Risotto del cortile / Pasticcio d'estate
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Dodicesima stagione
| n.
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Titolo
|
Prima TV Italia
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| 1
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Mascarpone fritto / Maltagliato con cipolla
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| 2
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Magatello di vitello
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| 3
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Minestra cardi e topinambur / Torta di carote
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| 4
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Arista alla boema / Maccheroni cheese
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| 5
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Lintorci con ragù pugliese
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| 6
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Gnocchi di barbabietola / Risotto alla folaga
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| 7
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Apple Pie
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Tredicesima stagione
| n.
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Titolo
|
Prima TV Italia
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| 1
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Polenta e cinghiale / Bavarese di cachi
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| 2
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Fior di latte
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| 3
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Cavolfiore al gratin / Torta tenerina al cioccolato
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| 4
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Coniglio al Barolo
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| 5
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Maiale e castagne / Gnocchi di semolino
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| 6
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Spuma di aringa / Crepes alle castagne
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| 7
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Pizza
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| 8
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Cicatelli con cavolfiore
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Collegamenti esterni
