Le gare di scherma dei I Giochi del Mediterraneo ("Fencing at the 1951 Mediterranean Games") si sono svolte dal 6 ottobre al 17 ottobre 1951 ad Alessandria d'Egitto.
Le competizioni si sono svolte in ambito maschile, mettendo in palio un totale di 6 ori, 6 argenti e 7 bronzi nelle seguenti specialità: