Il perossido di calcio in un ambiente acido reagisce formando perossido di idrogeno, mentre in acqua si decompone producendo ossigeno e ioni calcio.
Usi
Il perossido di calcio trova impiego nell'industria agricola come fertilizzante, e trova largo impiego nell'acquacoltura come agente ossigenante dell'acqua e disinfettante. Viene usato in modo analogo al perossido di magnesio nei programmi di ripristino ambientale, stimolando la degradazione microcica aerobica degli idrocarburi derivati dal petrolio nei terreni da essi inquinati.
È anche adoperato come additivo alimentare sotto la denominazione E930, come agente sbiancante della farina.