Contemporaneamente iniziò, dal 1831, l'attività di strumentista nell'orchestra dell'Opéra Garnier divenendo premier violon du roi. Napoleone III lo nominò primo violino solista de la Chapelle impériale nel 1858.
Fu un fine pedagogo e Pablo de Sarasate fu uno dei suoi allievi. Realizzò diverse pubblicazioni a sfondo didattico:
L'École du violon, opera didattica di grande importanza (Paris, 1844),
Les Maîtres classiques du violon, selezione di classici del XVIII secolo.
Compose anche diversi pezzi di musica fra i quali il Concerto pour violon et orchestre, alcune fantaisies, un quartetto d'archi, alcuni duos pour piano et violon ed alcuni études.