Esordì nel 1998 con una raccolta intitolata Of the Square Man, contenente una cinquantina di poesie altamente individualistiche, che, nell'anno successivo, gli valse il premio di poesia C. Buddingh.
Oltre che poeta, Pfeijffer è stato per qualche tempo uno studioso di greco presso l'Università di Leiden. Scrisse una dissertazione sulla poesia di Pindaro e pubblicò una storia della letteratura classica per il grande pubblico. Riguardo alla sua stessa poesia ha opinioni esplicite, non solo nella sua poesia di apertura programmatica spesso citata Farewell Dinner, in cui respinge l'ermetico Hans Faverey e chiede "immagini al burro / e versi bulimici". Le polemiche poetiche di Pfeijffer non lasciano spazio a dubbi sul tipo di poesia che preferisce. Si sente simile a Lucebert e detesta i versi di carta degli ermetici introversi e dei sognatori dal cuore mite ("inciampare, rigido romantico, borbottare"), per lui la poesia dovrebbe avere vita, e preferibilmente, per usare le parole di Lucebert, "vita piena".
Pfeijffer alla Notte della poesia nel 2015 Pfeijffer firma copie di Grand Hotel Europa ad Eindhoven nel 2019
Pfeijffer, "spigolatore di congegni", non cita solo Pindaro ed Ezra Pound, Orazio e Lucebert, Sofocle, Derek Walcott, Herman Gorter, Hans Faverey, Martinus Nijhoff e Gerard Reve, ma anche personaggi dei fumetti. Scrive non solo del martire politico Ken Saro-Wiwa, ma anche di maglioni prodotti dalla C&A e della Fiat Croma, di codici a barre, birra in lattina, butt-tight e garamond corsivo a dieci punti. Al poeta non mancano né l'umorismo né l'autoironia, né del resto la serietà, come testimoniano le sue calde poesie d'amore: "e sebbene io cantassi e cedessi i miei lombi / e tu non mi bruciassi i sensi / sarei inutile bianco su bianco."
.jpg)
.jpg)
