Acido glutammico
Glutammato formimidoiltransferasi
Glutammato monosodico
Glutammato deidrogenasi
Glutammato sintasi (NADPH)
Glutammato sintasi (NAD)
Glutammato N-acetiltransferasi
Metilammina-glutammato N-metiltransferasi
Glutammato sintasi (ferredossina)
L-glutammato ossidasi
Recettore del glutammato
Glutammato deidrogenasi (NADP+)
Glutammato-5-semialdeide deidrogenasi
Proteina-glutammato O-metiltransferasi
Glutammato deidrogenasi (NAD(P)+)
D-glutammato(D-aspartato) ossidasi
D-glutammato ossidasi
Saccaropina deidrogenasi (NADP+, formante L-glutammato)
Saccaropina deidrogenasi (NAD+, formante L-glutammato)
Amminoacido N-acetiltransferasi
Aspartato transaminasi
Alanina transaminasi
Glutammina sintetasi