| Dolcetto delle Langhe Monregalesi |
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| Dettagli |
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| Stato |  Italia
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| Resa (uva/ettaro) | 70 q
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| Resa massima dell'uva | 70,0%
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Titolo alcolometrico
naturale dell'uva | 10,5%
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Titolo alcolometrico
minimo del vino | 11,0%
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Estratto secco
netto minimo | 20,0‰
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| Riconoscimento |
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| Tipo | DOC
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Istituito con
decreto del | 06/07/1974
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| Gazzetta Ufficiale del | 23/10/1974,
n 276
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| Vitigni con cui è consentito produrlo |
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| [senza fonte]
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Il Dolcetto delle Langhe Monregalesi era un vino DOC la cui produzione era consentita nella provincia di Cuneo.
Con il disciplinare del 4 aprile 2011 la denominazione è stata accorpata alla denominazione Dogliani[1].
Note
