La División de Honor 1990-1991 è stata la 22ª edizione del torneo di primo livello del campionato spagnolo di hockey su pista. La competizione è iniziata il 21 ottobre 1990 e si è conclusa il 12 maggio 1991. Il torneo è stato vinto dal Liceo La Coruña per la quinta volta nella sua storia.
Stagione
Formula
La División de Honor 1990-1991 vide ai nastri di partenza sedici club; la manifestazione fu organizzata tramite tre fasi distinte. Nella prima fase i club vennero divisi in due gironi da otto squadra ciascuno e furono disputati tramite girone all'italiana, con gare di andata e ritorno per un totale di 14 giornate: erano assegnati 2 punti per l'incontro vinto e un punto a testa per l'incontro pareggiato, mentre non ne era attribuito alcuno per la sconfitta. Al termine della prima fase le prime quattro squadre di ciascun girone si qualificarono per il torneo per il titolo mentre le altre furono relegate al torneo per non retrocedere. La seconda fase venne disputata in maniera speculare alla prima. Al termine della seconda fase nel torneo per il titolo le prime quattro squadre si qualificarono per i play-off; le vincente dei play-off fu proclamata campione di Spagna. Nel girone retrocessione invece gli ultimi tre club classificati retrocedettero in Primera Division.