La Classic Sud Ardèche 2019, diciannovesima edizione della corsa e valevole come evento dell'UCI Europe Tour 2019 categoria 1.1, si svolse il 2 marzo 2019 su un percorso di 197,5 km, con partenza e arrivo a Guilherand-Granges, in Francia. La vittoria fu appannaggio del francese Lilian Calmejane, il quale completò il percorso in 5h23'59", alla media di 36,58 km/h, precedendo il connazionale Valentin Madouas e il norvegese Odd Christian Eiking.
Sul traguardo di Guilherand-Granges 104 ciclisti, su 129 partenti, portarono a termine la competizione.
Squadre e corridori partecipanti
Ordine d'arrivo (Top 10)
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