Il Citizen Cup 1991 è stato un torneo di tennis giocato sulla terra rossa. È stata la 7ª edizione del torneo, che fa parte della categoria Tier II nell'ambito del WTA Tour 1991. Si è giocato ad Amburgo in Germania dal 29 aprile al 5 maggio 1991.
Steffi Graf ha battuto in finale Monica Seles 7–5, 6–7, 6–3
Jana Novotná / Larisa Neiland hanno battuto in finale Arantxa Sánchez / Helena Suková 7-5, 6-1
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