Che tempo che farà è un programma televisivo italiano di genere varietà e talk show, spin-off di Che tempo che fa, trasmesso su Nove dal 2023 con la conduzione di Fabio Fazio, affiancato da Filippa Lagerbäck. Il programma va in onda dallo Studio 6 del Centro di produzione Soul Movie Studios di Milano.
Andava in onda su Rai 2 subito dopo 90º minuto, cioè dalle 19:40, e terminava alle 20:30 per lasciar spazio al TG2, che a sua volta ridava la linea a Che tempo che fa alle 21:05.
Dal 23 febbraio 2020 al 24 maggio 2020 il programma è andato in onda senza pubblico a causa della pandemia di COVID-19.
Dopo tre anni di assenza, con il passaggio di Che tempo che fa su Nove, viene riproposta la trasmissione dalle 19:30 alle 20:00 condotta da Fabio Fazio con, per la prima edizione sul Nove, Nino Frassica con la partecipazione di Ubaldo Pantani, andando in onda dal dietro le quinte della trasmissione.
Dall'ottobre 2024 Fabio Fazio è affiancato da Filippa Lagerbäck e il programma diventa lo spin-off culturale di Che tempo che fa con le consuete conversazioni one-to-one con personalità del mondo dell'editoria e dell'arte.