Era un nipote del botanico e ingegnere Henri Louis Duhamel du Monceau. Dal 1758 fu membro dell'Accademia francese di scienze di Parigi.[1] Nel 1783 fu eletto membro della Royal Society of Edinburgh.[2] I generi Fougeria e Fougerouxia dalla famiglia delle margherite (Asteraceae) sono dedicati al suo nome.[3]
Opere
1752: Art de travailler les Cuirs dorés et argentées.
1762: Art de Tirer des Carrières la Pierre d'Ardoise, de la Fendre et de la Tailler.
1763: Mémoire sur la formation des os.
1763: Art du Tonnelier.
1773: Observations faites sur les côtes de Normandie.