Il primo gelato prodotto dall'azienda fu il Cremino, un gelato alla panna ricoperto da cacao e sorretto da un bastoncino di legno. Nel 1976 venne lanciato su scala mondiale il celebre Cornetto, grazie al precedente acquisto, da parte di Unilever, del relativo brevetto in mano alla fabbrica artigianale di gelati Spica di Napoli.[7] Dopo la chiusura dello stabilimento di Cagliari e la vendita dello stabilimento di Cisterna di Latina nell'omonima provincia, la produzione in Italia è concentrata a Caivano (NA), e la restante produzione è all'estero.
Il 16 gennaio 2014, Algida ha annunciato, sulla pagina Facebook[8], il ritorno del Winner Taco. Creato negli anni '80 negli Stati Uniti con il nome di Choco Taco e commercializzato in Italia nel 1997, fu uno dei primi gelati confezionati ad avere una forma diversa da quella consueta. Era stato ritirato dal mercato nei primi anni duemila per far spazio a nuove versioni del Magnum. Nel 2018 risultava essere la marca leader in Italia per quote di mercato del settore gelati, davanti a Sammontana (20% del mercato) e Gelati Motta (18%).[9]
A marzo 2024, viene annunciato lo scorporo della business unit relativa ai gelati (Heartbrand, Ben & Jerry's...) da Unilever, la quale diverrà distaccata dalla multinazionale britannica e contestualmente viene annunciato il licenziamento di 7500 dipendenti.[10]
Nome
La denominazione Algida prende il nome dall'aggettivo latino algidus, -a, -um, ossia «freddo, gelido».[11]
Globalizzazione del marchio
Il marchio Algida ha subito frequenti trasformazioni nel corso della sua storia. La più importante è del 1998 quando Unilever ha adottato un marchio globalizzato, chiamato Heartbrand, in tutte le nazioni in cui la multinazionale è presente con un proprio marchio nel mercato dei gelati confezionati. La presenza di un marchio univoco permette un'identificazione mondiale dell'azienda, indipendentemente dal nome locale (Frigo, Miko, Eskimo, Wall's, ecc.). La tendenza, comune a molti marchi globalizzati, è di eliminare le differenze locali; spesso infatti le confezioni dei gelati riportano solo il marchio senza il logotipo.
Il marchio Heartbrand, introdotto nella primavera del 1998 e successivamente modificato leggermente nella primavera del 2003, rappresenta un cuore stilizzato bianco in campitura rossa.
^(EN) Kristine Crane, Gelato Con D'Annunzio, su theamericanmag.com. URL consultato il 25 agosto 2012 (archiviato dall'url originale il 17 gennaio 2014).