Daftar aditif makanan terpadu pertama yang terdiri dari pewarna makanan disepakati pada tahun 1962. Daftar pengawet ditambahkan tahun 1964, antioksidan tahun 1970, dan pengemulsi, penstabil, pengental, dan pembentuk gel tahun 1974.[5]
Bahan kimia baru yang tidak masuk skema klasifikasi standar
PS: Tidak semua contoh kelas masuk dalam jangkauan nomor yang ditentukan. Banyak bahan kimia, khususnya di jangkauan E400–499, yang memiliki berbagai kegunaan.
