Az érettségi után, 1986 és 1989 között az MTA Kiadó Vállalat Lexikonszerkesztőségénél dolgozott mint segédszerkesztő. 1993 és 1997 között a Határon Túli Magyarok Hivatalában helyezkedett el jogászként és elemzőként. Rövid ideig, 1997 és 1998 között ügyvédként is dolgozott (ügyvédi munkáját azóta szünetelteti). Szintén 1997-től egyetemi oktató (2003-tól adjunktus, 2009-től címzetes egyetemi docens) volt a Pázmány Péter Katolikus Egyetem Jog- és Államtudományi Karán 2010 novemberéig. Egyidejűleg 1998 és 2007 között főosztályvezető-helyettes volt a Nemzeti Kulturális Örökség Minisztériumában. 2000 és 2008 közt a gödöllőiSzent István Egyetem Környezet- és Tájgazdálkodási Intézetében is oktatott. 2007 óta a Nyugat-magyarországi Egyetem Geoinformatika Karán (Székesfehérvár) oktató, tanszékvezető egyetemi docens. 2010-től 2011-ig A Honvédelmi Minisztérium Jogi és Igazgatásügyekért felelős helyettes államtitkára, 2011-től 2012-ig A Közigazgatási és Igazságügyi Minisztérium, Közszolgálati Főosztály, Közszolgálati Peres Osztály osztályvezetője volt.
2008–2009: a Magyar Konzervatív Alapítvány ügyvezetője és kurátora.
Tanszékvezető oktató a Kőrösi Csoma Sándor Magyar Egyetemen.
Államtitkári működése
2010. június 7-étől mintegy kilenc hónapig helyettes államtitkár volt a második Orbán kormány idején a Honvédelmi Minisztériumban. E tisztségéből Hende Csaba honvédelmi miniszter javaslatára 2011. március 11-én felmentették.[2] A felmentésnek Tóth szerint elvi okai voltak,[3] amit viszont Hende egy interjúban határozottan cáfolt, ugyanakkor ő semmilyen más indokot nem kívánt az elbocsátás kapcsán megnevezni.[4]
Halála után
Halála után két alapítványt hoztak létre tisztelői emlékére. Az egyiket a Szent Korona-tan és a magyar történeti alkotmány kutatására és népszerűsítésére is, a másikat pedig családjának szellemi és anyagi támogatásaként.[5]
Családja
Nős, felesége dr. Tóthné dr. Kis Brigitta. Gyermekei: István (2003), Julianna (2006), Benedek (2010) és Attila (2012)
Főbb művei
Önálló művek
Magyar közjogi hagyományok és nemzeti öntudat a 19. század végétől napjainkig. Szent István Társulat, Budapest, 2007.
Megmaradásunk alkotmánya. A Szent Korona-eszme a magyar történelemben és közjogban. HUN-idea, Budapest, 2007.
Élet a Szent Korona jegyében. A magyar értékekre épülő társadalom. Magyarok Világszövetsége, Budapest, 2011.
Vihar előtt – válaszúton. Két Hollós, Budapest, 2011
Végkifejlet előtt – végveszélyben; Két Hollós, Bp., 2014
Szerkesztett művek
A Magyar Szent Korona és a Szent Korona-tan az ezredfordulón. Szent István Társulat, Budapest, 1999.
Igazság és történelem – Molnár Tamás gondolatainak gyűjteménye. Szent István Társulat, Budapest, 2000.
Többszerzős művek
A Szent Korona-eszme időszerűsége. Szent István Társulat, Budapest,
.Hungaria Archiregnum : Szent Korona-eszme, Szent Korona-tan, Alaptörvény / Kocsis István-Molnár Tamás-PapGábor-Pecze Ferenc-Tóth Zoltán József-Vass Csaba-Zétényi Zsolt-Zlinszky János. ; Tanulmánykötet. szerk. Tóth Zoltán József]. 554 p. Két Hollós, Budapest, 2017.
Egyéb kiadványok
A Szent Korona-tan és a Történeti Alkotmány I-II-III. DVD, Budapest, 2010.