Saint-Hippolyte település Franciaországban, Charente-Maritime megyében. Lakosainak száma 1485 fő (2022. január 1.).[1] Saint-Hippolyte Cabariot, Échillais, Rochefort, Tonnay-Charente, Trizay és La Vallée községekkel határos.
A település népessége az elmúlt években az alábbi módon változott: