A Royal Tokaji Borászatborászat a Tokaji borvidéken; székhelye Mádon található. A Royal Tokaji a rendszerváltás után az elsők között jött létre magántulajdonú borászatként 1990-ben. Alapításakor 62 mádi szőlőművelő fogott össze külföldi üzletemberekkel a borvidék csodálatos értékeinek megmentéséért. A borászat alapvető filozófiai célkitűzése az volt, hogy a kiemelkedő minőségű Tokaji borok készítésével visszaszerezze a borvidék világhírnevét.
A cég alapitói között meg kell említeni a világ egyik legismertebb borszakíróját, Hugh Johnson-t. Az alapítók már a kezdetektől nagy hangsúlyt fektettek a történelmi termőhelyek felkutatására, melyek a kiemelkedő minőségű, egyedi borok készítését biztosítják. A Royal Tokaji jelenleg 108 hektár szőlőterülettel rendelkezik, melyek fele történelmi első osztályú dűlőkben van; ezek a Szt. Tamás, a Nyulászó, a Betsek és a tarcali Mézes Mály.
Ezek a területek adták az alapot arra, hogy a borászat elsőként készített a rendszerváltás utáni időkben dűlős aszúborokat, egy adott dűlő termésének kizárólagos felhasználásával. A borkészítés alapját egy 2010-ben átadott beruházás biztosítja, mely technológiai szempontból egyedülálló.
A 2400 m2-nyi épületegyüttes főbb részei a 3 szintes feldolgozó, a fahordós erjesztő és a palackos érlelő.
Az új borászati üzemen túl a Royal Tokaji egyik fő büszkesége a XIII. századi 3 szintes borospince. E gazdag történelmi múlttal rendelkező, mintegy 1000 méter hosszú pincerendszerben érlelődnek a Royal Tokaji kiváló borai.
A Royal Tokaji borok sikerét számtalan neves nemzetközi és magyar borverseny díjai igazolják. A borászat mára a Tokaji borvidék egyik vezető pincészete lett, több mint 30 országba exportál, boraik a világ öt kontinensén elérhetőek a borkedvelők számára. A késői szüretelésű cuvée, a részben hordós érlelésű birtok furmint minőségével, kitűnő ár/érték arányával iránymutató a borvidék, a hazai és külföldi fogyasztók körében. Mindezek mellett a klasszikusnak nevezhető Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos mára stílusteremtő bor lett nemcsak a borvidéken, de az egész világon.
Történelem
A borászat 1989-ben jött létre. Egyik alapítója Hugh Johnson(wd) brit borszakíró volt. 1990-ben elsőként készített dűlőszelektált aszút.[2]
A Royal Tokaji borok a hagyományos tokaji borkészítési technológián alapulnak, de élnek a modern technológia előnyeivel is.[2]
Elismerések
A Royal Tokaji borok sikerét számtalan neves nemzetközi és magyar borverseny díjai is igazolják. Az utóbbi 10 évben több száz aranyérmet nyertek borai, sőt 2006-ban az amerikai Wine & Spirit magazin kóstolásán a bírák először ítélték oda egy bornak a maximális 100 pontot, az 1999-es Royal Tokaji Essenciának. A Wine Spectator zsűrije pedig a TOP 100 – a világ száz legjobb bora közé többször választotta már a Royal Tokaji aszúborát.
A Drinks International nemzetközi szaklap 2014 és 2015-ben is – először magyar bormárkaként –a világ 50 legrangosabb bormárkája közé sorolta a Royal Tokajit. A Wine Enthusiast amerikai borszaklap kritikusa-írója, Jeff Jenssen 2019-ben a történelem során először adott a maximálisan elérhető 100/100 pontot egy bornak, ami a Royal Tokaji Szt.Tamás 2013 6 Puttonyos Aszúja volt.
