Mátrai borvidék

 Ehhez a szócikkhez további forrásmegjelölések, lábjegyzetek szükségesek az ellenőrizhetőség érdekében.
Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts a szócikk fejlesztésében további megbízható források hozzáadásával.
Mátrai borvidék
Szőlők Abasár felett, a a háttérben a Mátra
Szőlők Abasár felett, a a háttérben a Mátra
Adatok
OrszágMagyarország

A Mátrai borvidék (hivatalos nevén Mátrai Történelmi Borvidék) Magyarország 22 borvidéke közül - a területe alapján - a második legnagyobb, míg a hegyvidékiek között pedig a legnagyobb. A szőlő ültetvény nyilvántartott területe kb. 7.815 hektár. Ezen a területen ősi hagyományai vannak a szőlészeti-borászati tevékenységnek.[1]

Fekvése

A Mátra hegység déli lejtőin, a Mátraalján, kelet-nyugat irányban a Tarna és a Zagyva folyók által határolt területen, mintegy 15−20 km széles sávban helyezkedik el.

Híres bortermelő települések

A gyöngyösi bortermelés története

Valószínű, hogy Gyöngyösön már a honfoglalást megelőző időkben is folyt szőlőművelés.

Az itteni szőlő- és bortermelésről az első adat egy 1301-es oklevélből maradt ránk, mely szerint a településen birtokos Csobánka László comes 3 fia megosztozott ősi gyöngyösi birtokukon, melynek nagy része szőlő volt, és leírta az osztásra került szőlők elhelyezkedését is, melynek egy része Gyöngyöspüspöki mellett, a másik Péter, Detrik fia és Fogas Detrik szőleje között (Péter mály), a harmadik rész pedig a város alatt feküdt.

Az 1576. évi tizedösszeírás is kitért a lakosság szőlőművelésére, az összeírás szerint a városnak ekkor 348 bortermelő lakosa volt, és az általuk fizetett bortized összege 608 köbölre rúgott; így az évi termés 6688 köbölt tett ki.

Az 1578 évi összeírás szerint Gyöngyösnek 350 bortermelője volt, akik 733 köböl tizedbort szolgáltattak be. A köbölt ez idő szerint 15 pinttel számították.

A háborús idők megfogyasztották a termelők számát, mert az 1605-ös évben csak 125 bortermelőt írnak össze, akik 123 köböl bortizedet fizettek.

A város élelmes bortermelői boraikkal országszerte kereskedtek és a bort önmaguk adták el, mert itthon a kocsmáltatási jog a várost illette; a város maga szabta meg a termelőktől a város kocsmáinak vásárlandó bor árát.

Mivel a harmincadszedők a borárus gyöngyösieket megfizettetni akarták, János király Gyöngyös város régi kiváltságának biztosítására 1536-ban védelmi levelet adott ki, amelyben biztosította a borral kereskedő gyöngyösieket, hogy őket jártukban-keltükben senki ne akadályozhassa. E kiváltság biztosítását a gyöngyösiek később is állandóan szorgalmazták.

1608-ban II. Mátyás is engedélylevelet adott ki a gyöngyösi bortermelők részére, mely szerint saját termésű boraikat vám- és adómentesen árusíthatták az ország minden részén.

A 18. század előtti időkben a gyöngyösi bortermelők főleg a fehér szőlőfajokat művelték köztük a rajnai fajokat is, amelyeket báró Brudern József telepített be gyöngyöstarjáni szőlejébe. Azonban a 19. század elején a kadarkát kezdték ültetni, melyet török szőlőnek neveztek. Ez volt az uralkodó fajta egészen az 1886-ban fellépő filoxéravészig, amely három év alatt elpusztította az összes szőlőterületet.

A filoxéravész végzetes csapást mért Gyöngyösre, mert lakosai nemcsak a város határában levő 2000 holdnyi szőlejüket vesztették el, hanem a Gyöngyös vidékén lévő falvak határaiban elterülő szőlőiket is, melyek szintén 2000 holdnyi területen feküdtek.

Később az amerikai fajtákba való oltás által a szőlőfelújítás nagy munkája rengeteg anyagi áldozattal és verejtékkel végre sikerült, úgyhogy a filoxérapusztítás után alig tíz év múlva, a város lakossága újra jobb napokat látott.

Az új telepítéssel meghonosultak a legnemesebb csemege- és borszőlők is. A kistermelők különösen a csemege-fajokat ültették, mert a kedvező kereskedelmi viszonyok mellett ezek termését a legelőnyösebben értékesíthették.

A szőlő mellett a gyöngyösi termelőnek régebben a híres gyöngyösi bab volt a mellékkeresete; a későbbi időkben azonban a kivitelre jobban keresett csontár-gyümölcsöket (cseresznye, meggy, barack) termelték.[forrás?]

Források

Jegyzetek

  1. ↑ Archivált másolat. [2020. február 18-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2020. március 26.)

Kapcsolódó szócikkek

Read other articles:

Rodions Kurucs

Latvian basketball player (born 1998) Rodions KurucsNo. 00 – UCAM MurciaPositionSmall forwardLeagueLiga ACBPersonal informationBorn (1998-02-05) 5 February 1998 (age 26)Cēsis, LatviaNationalityLatvianListed height6 ft 9 in (2.06 m)Listed weight228 lb (103 kg)Career informationNBA draft2018: 2nd round, 40th overall pickSelected by the Brooklyn NetsPlaying career2012–presentCareer history2012–2015VEF Rīga2015–2018FC Barcelona2015–2017→Barcelon...

 

 

Ed Carpenter

Ed Carpenter Everette Edward Carpenter, Jr. atau lebih dikenal dengan nama Ed Carpenter (lahir 3 Maret 1981) merupakan seorang pembalap dan pemilik tim balap asal Amerika Serikat yang saat ini membalap di ajang Seri IndyCar untuk tim pribadinya sendiri Ed Carpenter Racing. Ia merupakan keponakan dari pendiri Indy Racing League Tony George. Pranala luar Wikimedia Commons memiliki media mengenai Ed Carpenter. CBS Sports ESPN interview IndyCar Driver Page Artikel bertopik biografi Amerika Serika...

 

 

Fotovoltaik

Pohon fotovoltaik di Styria, Austria Fotovoltaik diinstal Fotovoltaik adalah teknologi pengubahan energi dari sinar matahari menjadi energi listrik secara langsung. Peralatan fotovoltaik berbentuk kumpulan sel surya yang disusun secara seri atau paralel dan disatukan menjadi modul surya.[1] Aplikasi fotovoltaik diwujudkan menggunakan panel surya untuk energi dengan mengubah sinar matahari menjadi listrik. Karena permintaan yang terus meningkat terhadap sumber energi bersih, pembuatan...

Bethel Community Transformation Center

This article is about the former synagogue. For the current synagogue, see Temple Beth El (Detroit). United States historic placeTemple Beth-ElU.S. National Register of Historic Places Interactive mapLocation8801 Woodward AvenueDetroit, MichiganCoordinates42°22′49.82″N 83°4′51.55″W / 42.3805056°N 83.0809861°W / 42.3805056; -83.0809861Built1921ArchitectAlbert KahnArchitectural styleNeoclassicalMPSReligious Structures of Woodward Avenue TRNRHP refer...

 

 

WDVI

Country radio station in Rochester, New York WDVIRochester, New YorkBroadcast areaRochester metropolitan areaFrequency100.5 MHz (HD Radio)BrandingCountry 100.5ProgrammingFormatCountryAffiliationsPremiere NetworksOwnershipOwneriHeartMedia(iHM Licenses, LLC)Sister stationsWAIO, WHAM, WHTK, WKGS, WNBL, WVORHistoryFirst air date1963; 61 years ago (1963)Former call signsWVOR (1963-1979)WVOR-FM (1979-2006)Former frequencies92.5 MHz (1963-1964)Call sign meaningDrive (callsign trans...

 

 

العلاقات الصومالية البولندية

العلاقات الصومالية البولندية الصومال بولندا   الصومال   بولندا تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الصومالية البولندية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين الصومال وبولندا.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين: وجه المقا...

كورسيكا

  لمعانٍ أخرى، طالع كورسيكا (توضيح). كورسيكا   العلم  الشعار  معلومات جغرافية     المنطقة كورسيكا  [لغات أخرى]‏  الإحداثيات 42°09′00″N 9°05′00″E / 42.15°N 9.0833333333333°E / 42.15; 9.0833333333333  [1] [2] المسطح المائي البحر الأبيض المتوسط  المساحة ...

 

 

1868 United States presidential election in Nebraska

Election in Nebraska Main article: 1868 United States presidential election 1868 United States presidential election in Nebraska November 3, 1868 1872 →   Nominee Ulysses S. Grant Horatio Seymour Party Republican Democratic Home state Illinois New York Running mate Schuyler Colfax Francis Preston Blair, Jr. Electoral vote 3 0 Popular vote 9,772 5,519 Percentage 63.91% 36.09% Grant   50–60%   60–70%   70–80%   80...

 

 

Regimental Square

War memorial in Sydney Royal Australian Regiment MemorialAustraliaRoyal Australian Regiment Memorial, Regimental Square, SydneyFor the campaigns of the Royal Australian Regiment in Korea, Malaya and VietnamUnveiled8 December 1976Location33°52′1.43″S 151°12′24.81″E / 33.8670639°S 151.2068917°E / -33.8670639; 151.2068917near Sydney, AustraliaDesigned byDennis Adams OAM Regimental Square is a war memorial in the Wynyard area in the city centre of Syd...

Machiya

Muka sebuah machiya, Kyoto Machiya adalah jenis bangunan berarsitektur tradisional Jepang.[1] Bangunan ini merupakan ciri dari rumah-rumah perkotaan yang berfungsi sebagai rumah tempat tinggal dan toko kelas pedagang. Jenis bangunan seperti ini di Jepang telah menjadi langka, tetapi kota yang masih memelihara machiya paling banyak adalah kota Kyoto.[1] Jalan-jalan kota Kyoto pada masa lalu dipenuhi dengan bangunan jenis ini. Selain Kyoto, kota yang masih mempunyai machiya adal...

 

 

Расширение НАТО

Карта хронологии вступления стран в НАТО. Расшире́ние НАТО — вступление стран в военный союз «НАТО». Вступление новых членов регулируется статьёй 10 Североатлантического договора: Статья 10 Договаривающиеся стороны по всеобщему согласию могут предлагать любому друг�...

 

 

Pharmacology

Branch of biology concerning drugs This article is about the science. For the book type (a pharmacology), see Materia medica. For the journal, see Pharmacology (journal). Pharmacologist redirects here. For the American Society for Pharmacology and Experimental Therapeutics newsletter, see The Pharmacologist. PharmacologyDiagrammatic representation of organ bath used for studying the effect of isolated tissuesMeSH Unique IDD010600 Pharmacology is the science of medical drugs and medications,&#...

Dominikus Zimmermann

Gereja Ziarah di Steinhausen an der Rottum Dominikus Zimmermann adalah seorang arsitek, pelukis, ahli hiasan gips Jerman Selatan.[1] Ia mewarisi keahlian ini dari didikan ayah tirinya Christoph Schaffler dan Schmuzer yang keduanya merupakan ahli hiasan gips.[1] Dominikus Zimmermann sering berkerjasama dengan kakaknya yang bernama Johann Baptist Zimmermann.[1] Ia terkenal sebagai arsitek bangunan besar seperti gereja.[1] Pada awalnya, ia diperintahkan untuk memb...

 

 

Home Guard (New Zealand)

Home GuardHome Guard armband worn by during World War IIActiveAugust 1940 – December 1943DisbandedDecember 1943CountryNew ZealandRoleDefence from invasionMilitary unit The Home Guard was a wartime armed service during World War II that was established with the primary objective of defending New Zealand from the threat posed by the Empire of Japan.[1] Within months of the outbreak of the Second World War, and mindful of the potential threat posed by the Empire of Japan, conside...

 

 

José Tomás Ovalle

Chilean political figure In this Spanish name, the first or paternal surname is Ovalle and the second or maternal family name is Bezanilla. José Tomás Ovalle y BezanillaPresident of Government Junta of ChileIn officeDecember 24, 1829 – February 18, 1830Preceded byAcephalous executiveSucceeded byFrancisco Ruiz-Tagle PortalesActing President of ChileIn officeApril 1, 1830 – March 8, 1831Vice PresidentFernando Errázuriz AldunatePreceded byFrancisco Ruiz-Tagle Por...

Thomas G. Lingham

Thomas G. LinghamMotion Picture News, 1916LahirThomas Glessing Lingham(1870-04-07)7 April 1870[1]Indianapolis, Indiana, Amerika SerikatMeninggal19 Februari 1950(1950-02-19) (umur 79)[2][3]Woodland Hills, Los Angeles, Amerika SerikatPekerjaanPemeran, penyanyi operaTahun aktif1894–1934Suami/istriAlberta Katherine Boardman (nama panggung Katherine Goodrich)(m. 1907-?) Thomas G. Lingham (7 April 1870 – 19 Februari 1950; juga disebut sebagai Tho...

 

 

Santiago de Chile

Para otros usos de este término, véase Santiago de Chile (desambiguación). Santiago Capital de Chile De arriba a abajo, de izquierda a derecha.1.ª fila: Panorámica de Santiago. 2.ª fila: Estatua de la Inmaculada Concepción en el Santuario del cerro San Cristóbal, y Sanhattan, principal distrito financiero de la ciudad. 3.ª fila: Fuente de Neptuno en el cerro Santa Lucía, y Biblioteca Nacional. 4.ª fila: Casas centrales de la Universidad de Chile y Pontificia Universidad Católica ...

 

 

Voice over IP

Methods of delivering voice communications and multimedia over IP networks Voice over Internet Protocol (VoIP[a]), also called IP telephony, is a method and group of technologies for voice calls for the delivery of voice communication sessions over Internet Protocol (IP) networks,[2] such as the Internet. The broader terms Internet telephony, broadband telephony, and broadband phone service specifically refer to the provisioning of voice and other communications services (fax,...

Which Star are You From

Which Star are You FromPoster promosiGenreRomansa, Komedi, DramaDitulis olehJung Yoo-kyungSutradaraPyo Min-soo Han Joo-seokPemeranKim Rae-wonJung Ryeo-wonNegara asalKorea SelatanBahasa asliKoreaJmlh. episode16ProduksiProduserHan HeeDurasi60 menit pada hari Senin dan Selasa pukul 21:55 (WSK)Rumah produksiKim Jong-hak ProductionRilis asliJaringanMunhwa Broadcasting CorporationRilis13 Maret (2006-03-13) –2 Mei 2006 (2006-5-2) Which Star Are You From (Hangul: 넌 어느...

 

 

横浜の都市デザイン

横浜の都市デザイン（よこはまのとしデザイン）は、戦後の横浜市の発展の基礎を築いた飛鳥田一雄市長在任中の1960年代後半に始められたものである。「横浜市六大事業」により行われた都市計画に関する政策のひとつ。 戦後の復興と高度経済成長期の様々な都市問題に対処し、横浜の自立的都市の構築を目指す戦略の一つである。都市デザイン手法は、都市問題への...