1762-63-ban Németországban harcolt a poroszok ellen, később pedig (1766) Korzika elfoglalásában vett részt. Első művében (Essai général de tactique) oly hevesen támadta meg a francia tábornokokat, hogy művét csak Poroszországba való menekülése után Londonban adhatta ki 1772-ben.
1775-ben Franciaországba visszahívták és ezután gyorsan előléptették. 1785-ben a Francia Akadémia tagjává választották. A fent említett főművén kívül még sok katonai értekezést írt, melyeket I. Napóleon 1803-ban összegyűjtve adatott ki (Œuvres militaires du Maréchal de Camp J. Guibert), ezek között az egyik legnépszerűbb volt a Défense du système de guerre moderne című.
Művei
Essai général de tactique (2 kötet, 1770, 1772)
Défense du système de guerre moderne (2 kötet, 1779)
De la force publique (1790)
Histoire de la constitution militaire de France (5 kötet, 1803)
