Hélion de Villeneuve 1346-os halála után választották meg a johanniták a Provence-ból származó Dieudonné de Gozónt nagymesternek.[1] Folytatta az elődje által kezdett erődítési munkálatokat, nagymestersége alatt épült meg a város tengerparti fala. A kikötő fejlesztése érdekében egy mólót is építtetett.[2] Uralkodása idején az ispotályosok folytatták a harcot Szmirnában, és amikor a pápa úgy kívánta, vezették a béketárgyalásokat.[3]
Legendája
Gozon Sárkányölő néven híresült el, mert egy legenda szerint – még lovagként, a nagymester tiltása ellenére – megölte a Rodoszon élő sárkányt, majd levágott fejét kiakasztotta az egyik városkapura. A koponyáról megemlékezett Melchisedech Thevenot 17. századi francia tudós és utazó is, aki szerint a fej nagyobb volt egy lóénál, nagy szemei, szája és fogai voltak.[4] A koponya 1837-ben még látható volt a d’Amboise-kapu felett.[5]
A történetet feldolgozta Friedrich Schiller is Der Kampf mit dem drachen (szabad fordításbanː Harc a sárkánnyal) című balladájában.[6] Dieudonné de Gozon szarkofágján is ez a felirat állː Itt nyugszik a sárkányölő. Halála után Pierre de Corneillan követte őt a nagymesteri tisztségben.[1]