Az 1975-ös UEFA-kupa-döntő két mérkőzését 1975. május 7-én és május 21-én játszották a nyugatnémet Borussia Mönchengladbach és a holland FC Twente csapatai. A kupát a második mérkőzésen, idegenben aratott kiütéses győzelmével a német csapat nyerte.

Az első mérkőzést Palotai Károly vezette, ekkor vezetett először nemzetközi kupadöntőt.

1975. május 7.

Borussia Mönchengladbach	0–0	FC Twente
	Jegyzőkönyv

Rheinstadion, Düsseldorf Nézőszám: 42 000 Játékvezető: Palotai Károly

BORUSSIA: GK 1 Wolfgang Kleff RB ' Hans-Jürgen Wittkamp LB ' Uli Stielike CB ' Berti Vogts LM ' Ulrich Surau MF ' Rainer Bonhof MF ' Herbert Wimmer MF ' Dietmar Danner 75' MF ' Christian Kulik 78' FW ' Allan Simonsen FW ' Henning Jensen Cserék: FW ' Karl Del’Haye 75' DF ' Frank Schäffer 78' Edző: Hennes Weisweiler

FC TWENTE: GK 1 Volkmar Groß RB ' Epi Drost CB ' Kees van Ierssel CB ' Niels Overweg LB ' Kalle Oranen MF ' Frans Thijssen MF ' Theo Pahlplatz MF ' Kick van der Vall MF ' Jaap Bos FW ' Jan Jeuring 86' FW ' Johan Zuidema Cserék: MF ' Eddy Achterberg 86' Edző: Antoine Kohn

1975. május 18.

FC Twente	1–5	Borussia Mönchengladbach
Drost 76'	Jegyzőkönyv	Simonsen 2' 86' (11-es) Heynckes 9' 50' 60'

Diekman stadion, Enschede Nézőszám: 21 000 Játékvezető: Paul Schiller

FC TWENTE: GK 1 Volkmar Groß RB ' Epi Drost CB ' Kees van Ierssel CB ' Niels Overweg LB ' Kalle Oranen MF ' Jaap Bos 53' MF ' Frans Thijssen MF ' Theo Pahlplatz 75' MF ' Kick van der Vall FW ' Jan Jeuring FW ' Johan Zuidema Cserék: MF ' Arnold Mühren 53' MF ' Eddy Achterberg 75' Edző: Antoine Kohn

BORUSSIA: GK 1 Wolfgang Kleff RB ' Hans-Jürgen Wittkamp LB ' Berti Vogts CB ' Ulrich Surau 13' LM ' Hans Klinkhammer MF ' Rainer Bonhof MF ' Herbert Wimmer 75' MF ' Dietmar Danner FW ' Allan Simonsen FW ' Henning Jensen FW ' Jupp Heynckes Cserék: DF ' Frank Schäffer 13' MF ' Horst Köppel 75' Edző: Hennes Weisweiler

• 1974–1975-ös UEFA-kupa

• RSSSF