בתחילה יוצר החטיף כמו יתר ממתקי החברה באופן ידני בתבניות אבל לאור עליית הביקוש עברה החברה לייצור באמצעות מכונות שנרכשו מגרמניה. תהליך המעבר מייצור ידני למכני לווה על ידי טכנולוג המזון של החברה יורם וולשטיין.[2] כיום מיוצר החטיף במפעל החברה בנוף הגליל.[3]
משקל החטיף הסטנדרטי הוא 45 גרם אך הוא נמכר גם בגדלים נוספים הוא מצופה בשוקולד חלב המהווה כ-30% מהמוצר[1] ומורכב משכבת נוגט ומעליה שכבה של קרמל עם אגוזי לוז שלמים.
