מיץ ענבים

מיץ ענבים
כוס עם מיץ ענבים
כוס עם מיץ ענבים
כוס עם מיץ ענבים
מאכלים
סוג מיץ פירות, fruit and vegetable juices עריכת הנתון בוויקינתונים
אופן הגשה מיץ
מרכיבים עיקריים ענבים
ברכתו

ברכה ראשונה: בורא פרי הגפן[1]


ברכה אחרונה: מעין שלוש
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית
בקבוק של מיץ ענבים

מיץ ענבים (נקרא גם תירוש) הוא מיץ המופק מענבים שאינו עובר תהליך תסיסה, ועל כן לא נוצר בו אלכוהול כמו ביין. משקה זה הוא תוצר חדש יחסית, שאופן הכנתו לא היה ידוע בעבר בשל העובדה שהיה קושי לשמר את הענבים לאורך זמן מבלי שייווצר תהליך התסיסה שהופך את הסוכרים לאלכוהול, או מבלי שהמשקה יתקלקל כתוצאה מהפעילות החיידקית שמתרחשת במשקה הענבים לאחר שנסחט. עד להמצאת הפסטור בעת החדשה, ניתן היה לשתות מיץ ענבים בסמוך לבציר ודריכת הענבים בגת.

בישראל נהוג לכנות בשם "מיץ ענבים" גם משקה ממותק בטעם ענבים, כגון טרופית, על אף שאין קשר בינו לבין הפרי למעט טעמו הדומה.

בהלכה

ברכתו של מיץ הענבים היא "בורא פרי הגפן", בשונה ממיצים של פירות אחרים, שברכתם "שהכל", כמו כן מובא בתלמוד היתר לקדש על 'יין מגיתו' שהוא למעשה מיץ ענבים שנסחט זה עתה בגת[2]. יש הטוענים שההיתר ניתן בדיעבד בשל יוקרו של היין בתקופה ההיא[3].

מיץ ענבים שעבר תהליך פיסטור, לרוב הדעות דינו כיין לכל דבר, מברכים עליו הגפן ויכולים לקדש עליו[5]. לעומתם הגאונים סוברים כי ברכתו שהכל[6][7], ויש הסבורים כי מיץ ענבים לא יכול להוות תחליף ליין במצוות הטעונות כוס של ברכה[8]. הרב אליעזר מלמד סבור כי נכון לקיים את מצוות הקידוש דווקא ביין[9], ובפרט במצוות שתיית ארבע כוסות בליל הסדר[10]. מאידך, לדעת הרבה מן הפוסקים ניתן לכתחילה לקדש על מיץ ענבים[11].

כיום, רוב היהודים העורכים קידוש בשבת משתמשים במיץ ענבים (מפוסטר). סקר שנערך בשנת 2002 העלה ששני שלישים מהאוכלוסייה בישראל שותים מיץ ענבים לארבע כוסות בליל הסדר[12], אולם בקרב הציבור החרדי מקפידים רבים על שתיית יין דווקא למצוות ארבע כוסות.

קישורים חיצוניים

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא מיץ ענבים בוויקישיתוף

הערות שוליים

  1. ^ ולדעת הרב אלישיב אם עירבו בו חומרים המונעים תסיסה, ברכתו שהכל
  2. ^ תלמוד בבלי, מסכת בבא בתרא, דף צ"ז, עמוד ב'
  3. ^ הרב אליעזר מלמד, ענווים, לא ענבים, באתר ערוץ 7, ‏י' ניסן תשע"א
  4. ^ שולחן ערוך, אורח חיים, סימן רע"ב, סעיף ב'
  5. ^ וכך נפסק בשולחן ערוך[4]
  6. ^ וכך גם דעת הרמב"ם לפי הבנת רבינו מנוח על משנה תורה לרמב"ם, ספר זמנים, הלכות חמץ ומצה, פרק ז', הלכה י'.
  7. ^ יש מחלוקת בדעת הרמב״ם לגבי יין מבושל ודעת המגיד משנה בהלכות שבת פרק כט׳ הלכה יד׳ שלפי הרמב״ם ברכתו הגפן
  8. ^ ראו דעת הרמב"ם משנה תורה לרמב"ם, ספר זמנים, הלכות שבת, פרק כ"ט, הלכה י"ד
  9. ^ פניני הלכה שבת פרק ו', הלכה ד'
  10. ^ פניני הלכה פסח פרק טז, הלכה ז.
  11. ^ שו"ת משפטי עוזיאל כרך ג, אורח חיים סימן כו; שו"ת הר צבי אורח חיים א, סימן קנח; שו"ת מנחת יצחק חלק ח, סימן יד שו"ת ציץ אליעזר חלק א סימן ז; שו"ת יחוה דעת חלק ב, סימן לה.
  12. ^ סקר: 66% מהאוכלוסייה שותים מיץ ענבים בליל הסדר, באתר ynet, 25 במרץ 2002


מיצים
מיצי פירות מיץ אוכמניות • מיץ אשכוליות • מיץ חמוציות • לימונדה • לימונענע • מיץ ענבים • מיץ פטל • מיץ רימונים • מיץ תפוזים • מיץ תפוחים • מיץ אננס
מיצי ירקות מיץ גזר • מיץ מלפפונים • מיץ עגבניות
שונות אוטיי • סיידר • עשב חיטה • צום מיצים • שייק

Read other articles:

GD & TOP (album)

2010 studio album by GD & TOPGD&TOPAlbum cover of the 2011 reissueStudio album by GD & TOPReleasedDecember 24, 2010Recorded2010GenrePophip hopelectro-hoppop rapLength38:46LanguageKoreanLabelYGMnet MediaProducerYang Hyun-suk (exec.)G-DragonT.O.PTeddyKushG-Dragon chronology Shine a Light(2010) GD&TOP(2010) One of a Kind(2012) T.O.P chronology GD&TOP(2010) Doom Dada (Special Edition)(2013) Singles from GD&TOP High HighReleased: 15 December 2010 Oh YeahReleased: 15...

 

Artur da Costa e Silva

Artur da Costa e Silva Presiden Brasil ke-30Masa jabatan15 Maret 1967 – 31 Agustus 1969Wakil PresidenPedro Aleixo PendahuluHumberto de Alencar Castelo BrancoPenggantiJunta Militer Informasi pribadiLahir3 Oktober 1902Taquari, Rio Grande do SulMeninggal17 Desember 1969(1969-12-17) (umur 67)Rio de Janeiro, Rio de JaneiroKebangsaanBrasilPartai politikNoneSunting kotak info • L • B Artur da Costa e Silva, dilafalkan. IPA: [ax'tux dɐ 'kɔstɐ i 'siwvɐ], (3 Oktob...

 

روتلاند (فيرمونت)

  لمعانٍ أخرى، طالع روتلاند (توضيح). روتلاند     الإحداثيات 43°36′32″N 72°58′47″W / 43.6089°N 72.9797°W / 43.6089; -72.9797   [1] تقسيم إداري  البلد الولايات المتحدة[2][3]  التقسيم الأعلى مقاطعة روتلاند  عاصمة لـ مقاطعة روتلاند  خصائص جغرافية  المسا...

Duane-radial ray syndrome

Medical conditionDuane-radial ray syndromeOther namesOkihiro syndrome, DRRSLeft Duane Type ISpecialtyMedical genetics  Duane-radial ray syndrome, also known as Okihiro syndrome,[1] is a rare autosomal dominant disorder that primarily affects the eyes (Duane anomaly) and causes abnormalities of bones in the arms and hands (radial ray malformations). This disorder is considered to be a SALL4-related disorder due to the SALL4 gene mutations leading to these abnormalities. It is diag...

 

Синелобый амазон

Синелобый амазон Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:ЗавропсидыКласс:Пт...

 

Человек прямоходящий

† Человек прямоходящий Научная классификация Домен:ЭукариотыЦарство:ЖивотныеПодцарство:ЭуметазоиБез ранга:Двусторонне-симметричныеБез ранга:ВторичноротыеТип:ХордовыеПодтип:ПозвоночныеИнфратип:ЧелюстноротыеНадкласс:ЧетвероногиеКлада:АмниотыКлада:Синапсиды...

Ein starkes Team

Fernsehserie Titel Ein starkes Team Produktionsland Deutschland Originalsprache Deutsch Genre Kriminalfilm Erscheinungsjahre seit 1994 Länge 90 Minuten Episoden 95+ (Liste) Produktions­unternehmen UFA Fernsehproduktion(jetzt UFA Fiction) Erstausstrahlung 28. März 1994 auf ZDF → Besetzung → Ein starkes Team ist eine Kriminalfilm-Reihe, die seit März 1994 vom ZDF – mit bisher 95 ausgestrahlten Folgen – produziert wird. Florian Martens agiert seither als ostdeutscher K...

 

Aristofane

Disambiguazione – Se stai cercando il nome proprio di persona, vedi Aristofane (nome). Disambiguazione – Se stai cercando l'omonimo filologo greco antico, vedi Aristofane di Bisanzio. Busto di Aristofane Aristofane, figlio di Filippo del demo di Cidateneo (in greco antico: Ἀριστοφάνης?, Aristophánēs, pronuncia: [aristoˈpʰanɛːs]; Atene, 450 a.C. circa – Delfi, 385 a.C. circa), è stato un commediografo greco antico, uno dei principali esponenti della Commedia antica (l...

 

2010 San Francisco Board of Supervisors election

2010 San Francisco Board of Supervisors election ← 2008 November 2, 2010 2012 → Elections in California Federal government U.S. President 1852 1856 1860 1864 1868 1872 1876 1880 1884 1888 1892 1896 1900 1904 1908 1912 1916 1920 1924 1928 1932 1936 1940 1944 1948 1952 1956 1960 1964 1968 1972 1976 1980 1984 1988 1992 1996 Dem Rep 2000 Dem Rep 2004 Dem Rep 2008 Dem Rep 2012 Dem Rep 2016 Dem Rep 2020 Dem Rep 2024 Dem Rep U.S. Senate 1849 1850 1852 sp 1856 1857 sp 1860 1860...

St Luke Passion (Penderecki)

1966 oratorio by Krzysztof Penderecki St Luke Passionby Krzysztof PendereckiPerformance at the Novaya Opera Theatre, Moscow, in 2016EnglishPassion and Death of Our Lord Jesus Christ According to St LukeFull titlePassio et mors Domini nostri Jesu Christi secundum LucamTextfrom Gospel of LukeStabat MaterhymnspsalmsLamentationsLanguageLatinPerformed30 March 1966 (1966-03-30)Scoringnarratorsopranobaritonebassthree choirschildren's choirorchestra The St Luke Passion (full title: Pas...

 

Pilsen

Plzeň Pour le quartier de Chicago, voir Pilsen (Chicago). Pour la bière, voir Pils (bière). Pilsen (cs) Plzeň Vue depuis Sylván.   Administration Pays Tchéquie Région Plzeň District Plzeň-Ville Région historique Bohême Maire Mandat Roman Zarzycký (ANO) 2022-2026 Code postal 301 00 Démographie Gentilé Plzénois ou Pilsenois Population 181 240 hab. (2023) Densité 1 317 hab./km2 Géographie Coordonnées 49° 44′ 51″ nord, 13° 22′...

 

Hyoscyamus niger

Come leggere il tassoboxGiusquiamo nero Hyoscyamus niger Classificazione APG IV Dominio Eukaryota Regno Plantae (clade) Angiosperme (clade) Mesangiosperme (clade) Eudicotiledoni (clade) Eudicotiledoni centrali (clade) Superasteridi (clade) Asteridi (clade) Euasteridi (clade) Lamiidi Ordine Solanales Famiglia Solanaceae Sottofamiglia Solanoideae Tribù Hyoscyameae Genere Hyoscyamus Specie H. niger Classificazione Cronquist Dominio Eukaryota Regno Plantae Divisione Magnoliophyta Classe Magnoli...

Daftar karakter Petualangan Bebek

Artikel ini berisi daftar karakter dari waralaba animasi Disney Petualangan Bebek (bahasa Inggris: DuckTales) termasuk serial asli tahun 1987 dan serial reboot pada tahun 2017, serta satu film teatrikal dan berbagai merchandise media spin-off tambahan, termasuk video game (terutama DuckTales dan versi pembuatan ulangnya DuckTales: Remastered) dan komiknya yang diperbarui. Sebelum seri ini ditayangkan, banyak karakter muncul dalam cerita buku komik Paman Gober, khususnya yang dibuat oleh C...

 

Seigneur

French title of nobility You can help expand this article with text translated from the corresponding article in French. (October 2022) Click [show] for important translation instructions. Consider adding a topic to this template: there are already 6,196 articles in the main category, and specifying|topic= will aid in categorization. Do not translate text that appears unreliable or low-quality. If possible, verify the text with references provided in the foreign-language article...

 

Oral skills

Part of a series onRhetoric History Ancient Greece Asianism Atticism Attic orators Calliope Sophists Ancient India Ancient Rome The age of Cicero Second Sophistic Middle Ages Byzantine rhetoric Trivium Renaissance Studia humanitatis Modern period Concepts Captatio benevolentiae Chironomia Decorum Delectare Docere Device Eloquence Eloquentia perfecta Eunoia Enthymeme Facilitas Fallacy Informal Figure of speech Scheme Trope Five canons Inventio Dispositio Elocutio Memoria Pronuntiatio Hypsos Im...

Sir John Dugdale Astley, 3rd Baronet

The Literary Mate: Astley as caricatured by Spy (Leslie Ward) in Vanity Fair, July 1894 Lieutenant-Colonel Sir John Dugdale Astley, 3rd Baronet (19 February 1828 – 10 October 1894) was an English soldier and sportsman. Life He was the son of the 2nd Baronet (created 1821) Sir Francis Dugdale Astley and wife Emma Dorothea Lethbridge, and a descendant of Lord Astley.[1] S From 1848 to 1859, he was in the Scots Fusilier Guards, serving in the Crimean War and retiring as a Lieutenant-C...

 

西遊記大結局之仙履奇緣

本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要編修，以確保文法、用詞、语气、格式、標點等使用恰当。 (2013年8月6日)請按照校對指引，幫助编辑這個條目。（幫助、討論） 此條目剧情、虛構用語或人物介紹过长过细，需清理无关故事主轴的细节、用語和角色介紹。 (2020年10月6日)劇情、用語和人物介紹都只是用於了解故事主軸，輔助...

 

Callum Scotson

Australian cyclist Callum ScotsonScotson at the 2023 Vuelta a España.Personal informationBorn (1996-08-10) 10 August 1996 (age 27)Gawler, South Australia[1]Height1.84 m (6 ft 0 in)Weight77 kg (170 lb)Team informationCurrent teamTeam Jayco–AlUlaDisciplinesRoadTrackRoleRiderAmateur team2017BMC Development Team Professional teams2016Team Illuminate[2]2018Mitchelton–BikeExchange2019–Mitchelton–Scott[3][4] Major wins Track...

Space Pilot 3000

1st episode of the 1st season of Futurama Space Pilot 3000Futurama episodePromotional poster for the episodeEpisode no.Season 1Episode 1Directed byRich Moore & Gregg VanzoWritten byMatt GroeningDavid X. CohenProduction code1ACV01Original air dateMarch 28, 1999 (1999-03-28)Guest appearances Dick Clark as himself Leonard Nimoy as himself Episode featuresOpening captionIn ColorOpening cartoonLittle Buck Cheeser by MGM (1937) Episode chronology ← Previous— Nex...

 

List of Univision affiliates (table)

Univision is an American broadcast television television network owned by TelevisaUnivision, which was launched on September 30, 1962 as the Spanish International Network (SIN). As of October 2015[update], the network currently has 23 owned-and-operated stations, and current affiliation agreements with 38 other television stations.[1] Univision maintains a national cable network feed that is distributed directly to cable, satellite and IPTV providers in various media markets ...