Après la mort d’Étienne Poulenc, le , la maison Poulenc et Wittmann devient « Veuve Poulenc et fils », puis « Poulenc frères » en 1881. Ses activités visent à la conception, la fabrication et la commercialisation de « produits chimiques et pharmaceutiques, photographiques et industriels[2] ».
En 1903, Ernest Fourneau prend la direction d'un service des recherches pharmaceutiques nouvellement créé et dont les laboratoires sont installés à Ivry. Dès la fin de la même année , Fourneau et Poulenc frères déposent les brevets de la stovaïne, du nom anglicisé de son inventeur, premier anesthésique local de synthèse commercialement exploitable et qui restera en usage jusque dans les années 1940[3].
↑Christine Debue-Barazer, « Les Implications scientifiques et industrielles du succès de la Stovaïne® : Ernest Fourneau (1872-1949) et la Chimie des médicaments en France », Gesnerus, vol. 64, nos 1-2, , p. 24-53 (lire en ligne, consulté le ).
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