Cet article est une ébauche concernant les réserves naturelles et autres zones protégées, une plantation, l’esclavage et la Floride.

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Le Site historique d'État de Yulee Sugar Mill Ruins (en anglais : Yulee Sugar Mill Ruins State Historic Site) est situé dans le comté de Citrus dans l'État de Floride, au sud-est des États-Unis. Il s'agit d'une ancienne plantation de cannes à sucre d'une superficie de 2 063,9 hectares^[1], qui appartenait à l'homme politique David Levy Yulee, premier représentant de l'État de Floride au Congrès des États-Unis.

Le site abrite encore un moulin à vapeur pour le traitement du sucre. Il est composé d'une cheminée en pierres calcaire et d'une presse. Le moulin fonctionna de 1851 à 1864 et servit à ravitailler en sucre les troupes confédérées durant la Guerre de Sécession^[1]. La mélasse fabriquée sur le site était également une matière première à la fabrication du rhum. Environ 1 000 esclaves travaillaient sur cette plantation où l'on récoltatit également du coton et des citrons.

Le site a été ajouté le 12 août 1970 au Registre national des lieux historiques.

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Yulee Sugar Mill Ruins State Historic Site » (voir la liste des auteurs).

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