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Sam Spiegel (connu aussi sous le nom de Sam Hervé Spiegel ou Sam H. Spiegel), né à Metz, est un acteurfrançais.
Il a joué dans des films de langue française et anglaise, dans des séries de télévisions françaises ou anglo-saxonnes ainsi que dans de nombreuses pièces de théâtre, principalement en France. Il est également artiste voix-off.
Il a tourné maintes fois pour la BBC et interprété des rôles variés (gangsters, policiers, voyous, scientifiques, ambassadeurs) dans des séries anglaises comme Roger Roger II, Schubert (dans le rôle de Schubert), et le spéléologue Henri dans Bonekickers. Spiegel a également tourné pour Channel 4 dans The Queen's sister et pour ITV dans Wing and a prayer et Hale & Pace.
En France, il interpréte le Colonel Rémy, héros de la résistance, dans Le Grand Charles et le gangster Angel dans Le Furet de Jean-Pierre Mocky au cinéma ainsi que différents personnages dans de nombreuses pièces, classiques ou modernes.
2004 : Voyageurs sans voyage, dans le rôle de Lucas, alias Pépé Milano, mise en scène Annie Corbières
2008 : La nuit du , de Ayn Rand, dans le rôle du sergent Elmer Sweeney
2013 : Country cooking from Central France (Cuisine française du centre de la France) Londres, Moving Theatre, Comédie culinaire mise en scène par Jonathan Banatvala. Rôle : Le chef Harry Matthews
