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La distillerie a été construite en 1812 par William Fraser sur les terres du château de Cawdor, lieu de décès du Roi Duncan dans le Macbeth de William Shakespeare.
Royal Brackla possède une cuve de brassage en acier inoxydable de 12.5 tonnes et huit cuves de fermentations dont six en pin d'Oregon et deux en acier inoxydable. La distillation se fait au moyen de quatre alambics, deux wash stills de 44 000 litres et deux spirit stills de 42 000 litres chacun.
