CD : Dépendant de la conservation (appellation d’avant 2001)
Le tamarugo (Prosopis tamarugo) est un arbre de la famille des Mimosaceae, ou des Fabaceae selon la classification phylogénétique.
Cet arbre peut obtenir l'eau dont il a besoin uniquement à partir de la rosée et s'accommode de climats arides et de sols salins où il est le seul arbre à pousser.
↑Habit, M.A., Contreras, D. et Gonzalez, R.H. (1981), Prosopis tamarugo: Arbuste fourrager pour zones arides. Études FAO: Production végétale et protection des plantes No 25. FAO, Rome.