Pour les articles ayant des titres homophones, voir Pothier et Pottier.

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Un potier est une personne qui fait de la poterie. C'est devenu aussi un nom de famille et un nom de lieu.

Potier ou de Potier est un nom de famille notamment porté par :

• Adrien Joseph Potier, (né vers 1742) facteur d’orgues français
• Alain Potier alias Alain Sanders (né en 1947), journaliste français.
• Alfred Potier (1840-1905), ingénieur et physicien français.
• Benoît Potier (né en 1957), ingénieur et dirigeant français, président de la société Air liquide.
• Charles Potier (1806-1870), auteur dramatique et comédien français.
• Charles-Gabriel Potier (1774-1838), acteur français.
• Dominique Potier (né en 1964), homme politique français.
• Dominique Potier dit Edgard Potier (1903-1944), militaire et résistant belge.
• Henri François Potier de La Germondaye (1729-1797), magistrat et jurisconsulte français.
• Jérôme Potier (né en 1962), ancien joueur français de tennis.
• Julien Potier (1796-1865), artiste peintre, lithographe et écrivain français
• Léon Auguste Potier (1876-1945), général de brigade français
• Pierre Potier (1934-2006), pharmacien, chimiste et universitaire français.
• Pierre-Jacques de Potier (1780-1840), général français
• Pierre-Philippe Potier (1708-1781), missionnaire belge.
• René Potier, maître écrivain à Paris dans la seconde moitié du XVIII^e siècle.
• Famille Potier, famille de noblesse de robe aux XVII^e et XVIII^e siècles :
  • Nicolas IV Potier (?-1628), noble français, secrétaire d'État aux Affaires étrangères sous Louis XIII.
  • René Potier (mort en 1616), évêque de Beauvais
  • Augustin Potier de Blancmesnil (mort en 1650), évêque de Beauvais et neveu du précédent
  • Louis Potier, seigneur puis baron de Gesvres (mort le 25 mars 1630), homme d'État français des XVI^e et XVII^e siècles.
  • Antoine Potier, seigneur de Sceaux (vers 1585-1621), homme d'État et diplomate français du XVII^e siècle.
  • René Potier, (v.1579-1670), comte, puis duc de Tresmes (en) et Pair de France.
  • Nicolas Potier de Novion (1618-1693), homme politique français.
  • Jacques Potier de Novion (1642-1709), prélat français.
  • Léon Potier de Gesvres (1656-1744), cardinal français.
  • Étienne-René Potier de Gesvres (1697-1774), cardinal français.

• Charles-Marie-Ferdinand-Jacques de Potier (1820-1898), général français.

Potier est un nom de lieu notamment porté par :

• Jouy-le-Potier, commune française du département du Loiret
• Saulzais-le-Potier, commune française du Cher

Il existe d'autres variantes du nom :

• Pothier 
• Pottier