Né le [3] à Paris, Pierre-Guillaume Louis-Ferdinand Marie Michel Gédéon de Roux[4] est le fils de Jacqueline Brusset et de l'écrivain et éditeur Dominique de Roux.
Il est membre du comité directeur de la Société des lecteurs de Dominique de Roux[5][Quand ?].
Il s'est converti à l'orthodoxie[6] en 1986, avec sa première épouse Laurence Varaut[7].
En 1990, au sein du groupe Media Participations, il participe à la création des éditions Critérion[9] où il fera notamment connaître le courant littéraire de la Nouvelle Fiction[10].
En 1992, il rejoint les éditions Julliard à la direction littéraire, vingt-cinq ans après son père[11].
En 1999, il signe pour s'opposer à la guerre en Serbie la pétition « Les Européens veulent la paix »[13], lancée par le collectif Non à la guerre[14]. La même année, il fonde les éditions des Syrtes[15] avec Serge de Pahlen[16], qu'il quitte en 2001[17].
Il est directeur littéraire des éditions du Rocher de 2001 à 2006, puis en assure la direction éditoriale jusqu'en , moment où il quitte définitivement cette maison pour cause de désaccord sur sa politique éditoriale[18].
En 2010, il crée sa propre maison d'édition où il publie notamment plusieurs ouvrages de Richard Millet. L'essai de Millet Langue fantôme suivi d'Éloge littéraire d'Anders Breivik (2012) provoque une levée de boucliers dans le milieu littéraire et la presse, mais l'éditeur assume son choix.
En 2018, il publie Tout savoir sur la scientologie, de son dirigeant en France, Éric Roux[19].
↑ Avec les publications suivantes : Patrick Carré, D'Elis à Taxila : Éloge de la vacuité, 1991; Hubert Haddad, Le secret de l'immortalité, 1991; Marc Petit, Rue de la mort et autres histoires, 1992; Lettre de l'antiméridien, 1992; et le livre fondateur de Jean-Luc Moreau, La Nouvelle Fiction, 1992. Dans un article de la revue Europe (2014), Jean-Luc Moreau rend hommage à « Pierre-Guillaume de Roux, témoin et acteur sans lequel la Nouvelle Fiction n'aurait pu se manifester en tant que mouvement ». Voir : Jean-Luc Moreau, FICTION SUR FICTION - Frédérick Tristan et le « mouvement de la Nouvelle Fiction », in : Europe, 92e année, No 1027-1028, Novembre/Décembre 2014, p. 270 et suiv.. Plus généralement, voir : Frank Baert, Dominique Viart, La littérature française contemporaine: questions et perspectives, Presses Universitaires de Louvain, 1993, p. 158