Peter Elliott peut faire référence à :
- Peter Elliott (né en 1956 ou 1957), acteur néo-zélandais ;
- Peter Elliott ou Pete Elliott (1926-2013), entraîneur de football américain ;
- Peter Elliott (né en 1950), architecte australien ;
- Peter Elliott (né en 1962), coureur de demi-fond anglais ;
- Peter Elliott (1970- ), auteur, illustrateur et dessinateur belge de bande dessinée ;
- Peter Elliott (né en 1943), évêque auxiliaire catholique australien de Melbourne ;
- Peter Elliott (en) (1956- ), acteur britannique spécialisé dans les rôles de singes ;
- Peter Elliott (en) (1932- ), monteur britannique ;
- Peter Elliott (né en 1954), doyen anglican de New Westminster ;
- Peter Elliott (né en 1941), archidiacre anglican de Northumberland ;
- Peter Elliott (né en 1958), pharmacologue britannique ;
- Peter D. T. A. Elliott (né en 1941), mathématicien américain ;
- Peter J. Elliott (1930-2016), acteur britannique, cascadeur, chanteur et plongeur.
