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Notopterus notopterus

Notopterus notopterus
Description de cette image, également commentée ci-après
Spécimen en aquarium
Classification
Règne Animalia
Sous-règne Metazoa
Super-embr. Deuterostomia
Embranchement Chordata
Sous-embr. Vertebrata
Super-classe Osteichthyes
Classe Actinopterygii
Sous-classe Neopterygii
Infra-classe Teleostei
Super-ordre Osteoglossomorpha
Ordre Osteoglossiformes
Sous-ordre Notopteroidei
Super-famille Notopteroidea
Famille Notopteridae
Genre Notopterus

Espèce

Notopterus notopterus
Pallas, 1769

Statut de conservation UICN

( LC)( LC)
LC : Préoccupation mineure

Notopterus notopterus est une espèce de poissons de la famille des Notopteridae.

Notopterus notopterus, Province de Ranong, Thaïlande


On le trouve en Asie du Sud-Est, en particulier dans les fleuves Mékong et Chao Phraya. Il mesure 35 cm. C'est un poisson nocturne carnivore qui se nourrit de vers, de poissons, d'invertébrés aquatiques[1]...

Notopterus notopterus séché et fumé (pla salat), spécialité culinaire de l'Isan, Plateau de Khorat

Ce poisson est utilisé comme ingrédient principal dans la sauce piquante thaïlandaise Nam phrik pla salat pon.

Liens externes

Notes et références

  1. ↑ Gina Sandford (trad. Jean-Max Capmarty), Encyclopédie des poissons d'aquarium, Celiv, , 256 p. (ISBN 2-86535-278-1), Notopterus notopterus page 213

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