Elle fait ses débuts internationaux aux championnats d'Asie juniors où elle remporte l'or en −63 kg[2].
À 16 ans, elle se qualifie dans la catégorie des +67 kg (super-lourds) pour les Jeux olympiques d'été de 2004 qui se déroule à Athènes. Là, elle bat la Nigériane Princess Dudu(en) (12-9) lors des qualifications, la Croate Nataša Vezmar(en) (5-4) en quart de finale mais perd face à la Française Myriam Baverel en demi (3-3)[3]. Envoyée au repêchage, elle perd face à la Vénézuélienne Adriana Carmona (11-8) et termine finalement 5e[4].
Aux Jeux de Pékin en 2008, elle ne dépasse pas le stade des qualifications, battue dès son premier match par la Britannique Sarah Stevenson (3-2)[3]. Elle est cette année-là médaillée d'argent aux Championnats d'Asie, battue en finale par la Chinoise Chen Zhong chez les −72 kg[5].
Pour ses derniers Jeux à Londres en 2012, elle est battue lors du premier tour par l'Ukrainienne Maryna Konieva(en) 18 à 13[2]. Grâce à cette qualification, elle devient la seule taekwondoïste jordanienne sélectionnée pour trois Jeux[6]. Elle sert également en tant que porte-drapeau lors de la Cérémonie d'ouverture[7]. La même année, elle devient la première Jordanienne tous sexes confondus à remporter l'or aux Championnats d'Asie[7].
Après sa carrière sportive, elle intègre plusieurs structures du sport mondial. En 2014, elle devient directrice du Comité des athlètes auprès du Comité olympique jordanien, poste qu'elle conserve jusqu'en 2016[8]. Lors des Jeux olympiques de 2016, elle sert en tant que cheffe de mission pour le comité jordanien[7]. Nadin Dawani a également tenu ce poste lors des Jeux olympiques de la jeunesse de 2014 à Nankin (Chine)[9].