Peintre et illustrateur, caricaturiste depuis 1969, il a travaillé dans presque tous les organes de la presse algérienne et quelques journaux internationaux lors de son séjour à Paris. Il a illustré nombre de livres d'enfants et de recueils de poésie. Il a participé à la Biennale internationale de l'illustration de livres d'enfants de Bratislava (Tchécoslovaquie), et a été primé à l'exposition de la caricature politique en R.F.A et en Bulgarie.
Exposition personnelle au Centre Culturel Algérien de Paris. Il a fait partie du groupe populaire de tendance surréaliste à Paris avec des compagnons du grand maître belge René Magritte ; exposition collective avec ce groupe en 1973 à Paris. La même année, il est en Italie dans une communauté d'artistes peintres-comédiens-écrivains.
Sa première exposition en Algérie remonte au mois de , salle El mouggar d'Alger, exposition parrainée par son ami et maître M'Hamed Issiakhem. Il récidive dans la même salle en 1975. Première exposition à Oran en 1975. Deux années plus tard, exposition collective à Oran avec Arab et Zerrouki. D'autres expositions personnelles suivront à Oran. Mohamed Hankour a participé à de nombreuses expositions de l'UNAP à l'étranger.
Mohamed Hankour a exposé dessins de presse et illustrations poétiques à Saint-Herblain en Loire-Atlantique, en hommage à ses amis assassinés, le journaliste et poète Tahar Djaout et le dramaturge algérien Abdelkader Alloula. Le musée d'Oran possède des peintures de Mohamed Hankour.