Maxim Saint-Pierre fréquente le Collège de Lévis à l'adolescence et se joint à l'âge de 17 ans à l'organisation des Tigers de Detroit, qui le repêche au 26e tour en juin 1997[1],[2]. Il évolue dans les ligues mineures dans l'organisation des Tigers de 1997 à 2006, atteignant le niveau Triple-A lors de cette dernière année. Devenu agent libre, il rejoint l'organisation des Royals de Kansas City le , mais est échangé aux Brewers de Milwaukee le 27 mars suivant en retour du lanceur Ben Hendrickson. Après une saison au niveau Double-A chez les Stars de Huntsville, affiliés aux Brewers, il devient agent libre à nouveau et signe en un nouveau contrat avec Detroit.
Le 1er septembre2010, Saint-Pierre est rappelé des mineures par les Tigers de Detroit[6].
Le 4 septembre, à l'âge de 30 ans et après 978 parties jouées en ligues mineures
[7], il atteint finalement les majeures. Il amorce derrière le marbre un match des Tigers à Kansas City. En offensive, il se signale en huitième manche, frappant son premier coup sûr dans les grandes ligues face au lanceur des Royals, Dusty Hughes[8], ce qui lance la poussée de deux points qui donne aux Tigers une victoire de 6-4[9],[10].