Cette plante est également appelée lotier des marais, lotier des fanges, lotier pédonculé, lotier velu. En anglais, big trefoil ou greater bird’s-foot-treefoil. En allemand, Sumpf-Hornklee.
Étymologie
Le nom de genre Lotus tire son origine du mot grec « lôtos », utilisé pour désigner plusieurs fabacées d’intérêt fourrager. Le terme « pedunculatus », quant à lui, décrit les pédoncules de grande taille des fleurs de cette plante.
Caractéristiques
Port général
Lotus pedunculatus est une plante herbacéevivace dont la taille varie entre 30 et 80 cm. Son port est dressé mais sa souche est rampante et stolonifère[1].
Appareil végétatif
La plante peut être glabrescente ou velue. Ses tiges sont dressées ou ascendantes et creuses.
Les feuilles sont composées, formées de 3 folioles obovales en coin[1]. Leur longueur se situe entre 15 et 20 mm. Les folioles des feuilles supérieures sont moins de 3 fois plus longues que larges[2]. Deux stipules ovales de même taille et apparence que les feuilles sont présents.
Appareil reproducteur
Les fleurs sont de type papilionacé et jaunes. Elles sont regroupées en ombelles comportant entre 6 et 12 fleurs de 10-18 mm[2].
Les pédoncules sont épais et leur longueur vaut 3 à 4 celle de la feuille.
Le calice est en cloche, ses dents sont étalées dans le bouton, lancéolées-linéaires, de même longueur que le tube. Les ailes sont obovales, dont le bord inférieur est quasiment droit et celui-ci recouvre la carène. Cette dernière est peu courbée, en un angle fortement obtus
Les fruits sont des gousses linéaires à cylindriques de 15-30 mm et rectilignes[2].
Espèces voisines
Lotus corniculatus ressemble fort à L. pedunculatus. La tige (pleine chez L. corniculatus) et le nombre de fleurs par inflorescence (maximum 6 fleurs par ombelle chez L. corniculatus) sont 2 critères principaux permettant de les distinguer.
Plante dépourvue de stolons, à tige pleine ou très peu creuse. Ombelle à 3-6 fleurs. Dents du calice courbées vers l'intérieur avant la floraison : L. corniculatus
Plante à stolons, à tige largement creuse. Ombelle à 5-12 fleurs. Dents du calice étalées avant la floraison : L. pedunculatus
L. pedunculatus est indigène dans presque toute l’Europe, sauf les extrêmes nord et sud[2]. Cette plante est également présente en Asie occidentale et Afrique septentrionale[1]. Elle fut introduite en Amérique du Nord et du Sud comme plante fourragère.
Elle se développe dans des milieux humides : marais, pâturages inondés, fossés, sentiers forestiers, bords des étangs[2].
Son exposition à la lumière ainsi qu’à l’humidité atmosphérique doit être importante. Le développement est optimal dans un sol plutôt acide, assez humide, argileux, riche en matière organique[1]. C’est cependant une plante peu exigeante en nutriments. Elle s’adapte bien aux sols pauvres en phosphore, ce qui la rend très appréciée pour l’Upland de Nouvelle-Zélande (terres à une altitude supérieure à 300 m avec une courte saison de pluie et des sols généralement acides).
Cycle de vie
Il s’agit d’une plante vivace, qui fleurit entre juin et août[2].
Symbiotes
Comme la plupart des plantes de la famille des Fabacées, elle établit une symbiose avec des bactéries du genre Rhizobium logées dans des nodosités sur ses racines. De plus, les plantes du genre Lotus sont capables de symbiose avec Mesorhizobium (Rhizobium à croissance rapide) et Bradyrhizobium (Rhizobium à croissance lente).
Pas de mesure de protection particulière en France, Belgique et Suisse.
Propriétés
C’est une plante riche en tanins condensés (46-106 g/kg de poids sec[5]), qui permettent une meilleure absorption des acides aminés essentiels et une meilleure rétention de l’azote[6].
Il a également été montré dans des expériences réalisées sur moutons, que les tanins contenus dans la plante améliorent l'assimilation intestinale de certaines protéines en minimisant leur dégradation dans le rumen[5] qu'elle peut être source de méthionine et cystéine, les tanins condensés facilitant leur assimilation[7] et qu'elle augmente la digestibilité des fibres[5].
En outre, elle possède un important effet anti-inflammatoire[9]. En diminuant l’activité de la myéloperoxidase et l’adénosine-déaminase, les leucocytes activés et leur migration sont inhibés. Il y a également inhibition des oxydes d’azote, du TNF-alpha et du IL-1beta.
Elle est utilisée comme plante fourragère de la même façon que lotier corniculé. Elle entre dans la composition des mélanges de semences pour :
prairie permanente à flores complexes[10] comme seconde légumineuse en terrains humides[8] voire régulièrement inondés (fonds d'étangs des Dombes[11]).
États-Unis. Diploïde avec feuilles glabres ou douces, adaptée aux hivers humides et étés froids de la côte des états de l'Oregon et de Washington. Développée par Oregon Agric.Exp.Stn.
Columbia
États-Unis. Diploïde, feuilles et tige pubescentes, adaptée au hivers humides et étés froids de la côte des états de l'Oregon et de Washington. Développée par Oregon Agric.Exp.Stn.
Nouvelle-Zélande. Tétraploïde; pérenne, rhizomateuse persistante végétativement; ensémencée sur sols infertiles et acides des régions côtières de l’Australie orientale.
Grasslands Sunrise
Nouvelle-zélande. Diploïde avec une croissance en automne améliorée, mieux adaptée à des pâturages semi-intensifs.
Kaiser
États-Unis. Diploïde adaptée comme légumineuse sur pâturages mixtes des sols fragipan des vallées du fleuve Ohio. Développée à Purdue.
Marshfield
États-Unis. Diploïde, survie aux inondations fréquentes pendant l’hiver.
Sharnae (Algarve)
Australie. Diploïde, morphologiquement similaire à Maku mais moins poilue, plus robuste et plus ample.
↑ abcde et fDavid Streeter, Christina Hart-Davis, Audrey Hardcastle, Felicity Cole, Lizzie Harper (trad. de l'anglais), Guide Delachaux des fleurs de France et d'Europe, Paris, Delachaux et Niestlé, , 704 p. (ISBN978-2-603-01764-7), p. 278
↑Bastin B., De Sloover J.R., Evrard C., Moens P., Flore de la Belgique, Louvain-la-Neuve, Erasme, , 359 p. (ISBN978-2-87127-918-1), p.138
↑(en) Steele H.L., Werner D. et Cooper J.E., « Flavonoids in seed and root exudates of Lotus pedunculatus and their biotransformation by Mesorhizobium loti », Physiologia Plantarum, vol. 107, , p. 251-258
↑ ab et c(en) Barry T.N. et Manley T.R., « The role of condensed tannins in the nutritional value of Lotus pedunculatus for sheep », Br. J. Nutr., vol. 51, , p. 493
↑(en) Mcnabb W.C., « The effect of condensed tannins in Lotus pedunculatus on the solubilization and degradation of ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase (EC 4.1.1.39; Rubisco) protein in the rumen and the sites of Rubisco digestion », British Journal of Nutrition, vol. 76, no 4, , p. 535-549 (lire en ligne)
↑(en) McNabb W.C., « The effect of condensed tannins in Lotus pedunculutus on the digestion and metabolism of methionine, cystine and inorganic sulphur in sheep », British Journal of Nutrition, vol. 70, (lire en ligne)
↑(en) Frode T., Pereira D., Koelzer J., Dalmarco J. et Pizzolatti M., « Evaluation of the antiinflammatory efficacy of Lotus pedunculatus », International Journal of Green Pharmacy, vol. 3, , p. 105
↑« Lotier des marais », sur MAEC —Systèmes herbagers et pastoraux (SHP), , p. 17
↑ a et b(en) Grant W.F., « List of Lotus corniculatus (Birdsfoot trefoil), L. uliginosus/ L. pedunculatus (Big trefoil), L. glaber (Narrowleaf trefoil) and L. subbiflorus cultivars. Part 1. Cultivars with known or tentative country of origin », Lotus Newsl, vol. 34, , p. 12-26
↑(en) Sheath, G.W., « Production and regrowth characteristics of Lotus pedunculatus Cav. cv. ‘Grasslands Mak’ », New Zealand Journal of Agricultural Research, vol. 23, , p. 201-209