Cet article dresse une liste des quais de Lyon, en France. Il recoupe les odonymes comportant la mention du type de voirie « quai » et les autres voies longeant les cours d'eau du Rhône et de la Saône. Ces quais constituent une part importante des voies de Lyon :

• La route nationale 6 y passe sur rive droite du Rhône.
• La voie métropolitaine M7, ancienne autoroute A7, y passe aussi plus au sud.
• La route nationale 483 sur rive gauche du Rhône au niveau du quai Charles-de-Gaulle.
• Un grand nombre de départementales.

Les noms en italiques sont ceux de quais disparus, absorbés par le quai sous le nom duquel ils sont listés ; ou les noms de berges-promenades modernes qui longent certains quais.

En rive droite du Rhône, les quais de Lyon sont précédés par ceux de la commune de Caluire-et-Cuire : le quai de Bellevue dès le débouché du tunnel de Bellevue, jumelé dans sa partie amont avec le quai Charles-Sénard jusqu'à la place Bellevue, puis dans sa partie aval avec le cours Aristide-Briand jusqu'à la limite intercommunale entre Lyon et Caluire-et-Cuire. Après la confluence avec la Saône (en rive droite), ils sont prolongés sur la commune de La Mulatière par le quai Pierre-Semard doublé de la voie métropolitaine M7, ancienne autoroute A7 avant son déclassement. Les voies suivant la rive droite du Rhône ne portent pas le nom de « quai » avant le quai de la Navigation puis le quai Georges-Lévy à Givors à environ 20 kilomètres au sud de Lyon.

• 
  Le cours d'Herbouville en 2019.
• 
  Le quai André-Lassagne et les immeubles Soufflot du XVIII^e siècle.
• 
  Le quai Jules-Courmont sur lequel donne la façade monumentale de l'Hôtel-Dieu de Lyon.

Les quais de Lyon succèdent aux quais de la commune de Collonges-au-Mont-d'Or, d'amont en aval, au quai d'Illhaeusern, honorant la commune jumelée d'Illhaeusern, et au quai de la Jonchère. Ils précèdent, en aval du quai des Étroits, le quai Jean-Jacques-Rousseau, sur la commune de La Mulatière.

Les quais de Lyon, en rive gauche de la Saône, succèdent au quai situé sur la commune de Caluire-et-Cuire, le quai Clemenceau.

• Port Édouard-Herriot

• Louis Maynard, Histoires, légendes et anecdotes à propos des rues de Lyon : avec indication de ce qu'on peut y remarquer en les parcourant, Lyon, Jean Honoré, coll. « Classiques lyonnais » (n^o 2), 1980 (1^re éd. 1922)
• Jacques Rossiaud, La rivière et le fleuve, Lyon, Éditions lyonnaises d'art et d'histoire, 2013, 151 p. (ISBN 978-2-84147-313-7)

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