Laura Oliva est née à Naples et épousa, en 1840, le juriste et homme d'état italien, Pascal-Stanislas Mancini, représentant du Risorgimento et cofondateur de l'Institut de droit international[2]. Elle écrivit des poèmes variés et anima, à partir des années 1840, un salon littéraire où bourgeois et nobles napolitains libéraux se retrouvaient et conversaient autour du théâtre, de la littérature ou des arts [3]. Après la révolution de 1848, la famille déménagea à Turin. Bon nombre de ses poèmes tournaient autour d'événements politiques de son époque (voir unification italienne par exemple) et ce, spécialement après 1860 [2].
Dans la ville d'Avellino (Campanie), une rue lui rend hommage et porte désormais le nom de Laura Beatrice Mancini. Il existe également une via Laura Mancini Oliva à Naples.