Karl Storck naît en 1826 à Hanau dans l'électorat de Hesse[1],[2]. Formé et travaillant un temps comme graveur, il ne devient sculpteur que plus tard[2]. Il étudie à Paris, d'où il est chassé par la Révolution française de 1848[2]. Il s'installe à Bucarest en 1849, et passe les années 1856-1857 à Munich où il suit une formation de sculpteur [2]. En 1865, il devient le premier professeur de sculpture à l'Académie des Beaux-Arts de Bucarest, devenant ainsi la figure la plus éminente et le principal promoteur de cette première période de la sculpture roumaine moderne[3],[4].
Ses fils, Carol Storck (1854-1926) et Frederic Storck (1872-1924), sont également des artistes de renom.