Jacques-Mathieu Delpech est un médecin et chirurgien français, né à Toulouse le [1] et mort assassiné le à Montpellier[2].
Biographie
Fils d'un imprimeur toulousain, il commence à exercer comme chirurgien militaire avant d'entrer à l'Hôpital de La Grave à Toulouse. À 21 ans il devient chirurgien adjoint à l'hôpital Saint-Jacques à Toulouse. En 1801, il soutient sa thèse à Montpellier sur " De la possibilité et du degré d'utilité de la symphysiotomie." De retour à Toulouse il crée la société de médecine et enseigne l'anatomie. De 1803 à 1812, il poursuit sa formation aux côtés de Dupuytren. Il se présente ensuite au concours de la chaire de chirurgie externe de l’université de Montpellier, où il est nommé en 1812 professeur de chirurgie à la Faculté de médecine de Montpellier, exerçant le matin et enseignant l'après midi.
Dans ses publications sur la pourriture d'hôpital, il se montre conscient, comme l'avait déjà été Claude Pouteau, du rôle joué dans la transmission de certaines maladies par les pansements et par les instruments chirurgicaux[3],[4].
↑A. C. Masquelet, « Plaie infection et cicatrisation », Maîtrise orthopédique, n° 94, mai 2000, en ligne.
↑« M. Delpech établit sur les faits suivants, que la pourriture d'hôpital est contagieuse : (...) elle devenait surtout très fréquente quand on fut obligé d'employer la charpie qui avait déjà recouvert des plaies qui en étaient affectées. Les instruments de chirurgie devenaient un moyen de propagation, si on n'avait le soin de les laver dans le vinaigre ; les habits même des chirurgiens l'ont communiquée. » L. J. Ramon, « Pourriture d'hôpital », Encyclopédie méthodique, Médecine, Paris, t. 12, , p. 294 (lire en ligne, consulté le ).
↑« Réponse au discours de réception de Bertrand Poirot-Delpech | Académie française », sur www.academie-francaise.fr (consulté le ) La version d'Alain Decaux est très différente de celle rapportée lors du discours prononcé à l'occasion de l'inauguration de la statue à Montpellier. De plus, Poirot Delpech n'est pas un descendant de Jacques Mathieu.