Hill City est une ville du sud-ouest de l'État du Dakota du Sud, aux États-Unis, dans la région des Black Hills, qui fut fondée lors de la ruée vers l'or dans les Black Hills à partir de 1874, dans les Black Hills. Le site aurifère fut découvert en 1874 par Custer, à 15 km au nord de Custer City, sur la route de Deadwood, alors les deux villes-champignons[1], elle était l'un des seuls points de ravitaillement pour les troupes de la cavalerie américaine.
Hill City est connue pour avoir le siège de l'Institut de recherche géologique des Black Hills qui a découvert, monté et conservé Sue le plus grand et le mieux préservé des squelettes complets de Tyrannosaurus rex répertorié à ce jour[2].