Entre 2011 et 2015, il est directeur exécutif du Chanchamayo Health Network[1].
En janvier 2020, il est nommé directeur de la santé du gouvernement régional de Junín pendant six jours[1].
Parcours politique
Militant de Perou libre
Lors de son parcours professionnel, il rencontre le dirigeant Vladimir Cerrón et devient militant du parti Pérou libre. Il s'est notamment présenté à deux fois pour être maire de Perené[1].
La première fois, il était candidat en 2006 avec l'Alliance révolutionnaire moralisatrice intégrationniste, et la seconde fois en 2010 avec le Mouvement politique régional de Pérou libre[1].
Hernán Condori, est critiqué pour sa pratique de la médecine et de promotions de produits pharmaceutique comme l'eau cluster, le Collège médical du Pérou demandant sa démission[2].
Sa nomination provoque une crise au sein du ministère de la Santé, entrainant la démission du vice-ministre de la Santé publique, Gustavo Rosell[3], et de cinq conseillers[4]. Le même jour, en raison des polémiques, le Parti violet présente une motion afin de convoquer le ministre au Congrès[5].
Le 31 mars 2022, une motion de censure contre le ministre de la Santé Hernán Condori est débattue en séance plénière au Congrès de la République. À l'issue du débat, le ministre est censuré avec 71 voix pour, 32 contre et 13 abstentions. Celle-ci intervient en raison d'une mauvaise gestion de la crise de la Covid-19 par le ministre Condori et différentes polémiques autour de son passé professionnel[2].
Le 7 avril 2022, Jorge López Peña prête serment en tant que ministre de la Santé, il était jusqu'alors le vice-ministre d'Hernán Condori[6].
Le 16 avril 2022, il est nommé conseiller à la Direction des réseaux de santé intégrés (DIRIS) de l'Est de Lima du ministère de la Santé, mais il démissionne quatre jours après, en raison d'une polémique quant à sa nomination[7].
Le ministre censuré accuse la presse d'avoir créer la polémique, évoquant qu'il peut être censuré mais peut redevenir fonctionnaire. À la suite de sa démission, il affirme retourner à ses fonctions de médecin[7].