Hermes Sanctorum-Vandevoorde, né le à Jette, est un homme politiquebelgeflamand, membre et élu de Groen! qu'il quitte le , en désaccord avec le freinage de ce parti dans le domaine d'une loi contre l'abattage sans étourdissement. Il siège comme indépendant au parlement flamand.
Il est docteur en sciences (VUB, 2009) ; ingénieur bio en chimie (VUB, 2004) ; chercheur scientifique (VUB, 2004-09).