De Vos a fréquenté le collège de Bruges et a obtenu son diplôme en 1961[2].
Travail
L'opus principal de Dirk De Vos est un catalogue de l'intégralité des œuvres de Hans Memling et a été commissaire d'exposition d'une grande exposition consacrée à ce peintre en 1994[3]. Il a ensuite publié en 1999 un catalogue de l'ensemble des œuvres de Rogier van der Weyden.
Publications
Stedelijke musea Brugge: catalogus schilderijen 15de en 16de eeuw. Stad Brugge, 1979[4]
Groeningemuseum Brugge: de volledige verzameling, Die Keure, 1984.